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6.1: Definiciones

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    Comenzamos definiendo algunos términos. Los procesos anabólicos se refieren a colecciones de reacciones bioquímicas que producen moléculas más grandes a partir de las más pequeñas. Los ejemplos incluyen la síntesis de ácidos grasos a partir de acetil-CoA, de proteínas a partir de aminoácidos, de carbohidratos complejos a partir de azúcares simples y de ácidos nucleicos a partir de nucleótidos. Así como cualquier proyecto de construcción requiere energía, también, los procesos anabólicos requieren entrada de energía. Los procesos anabólicos tienden a ser de naturaleza reductora, en contraste con los procesos catabólicos, que son oxidativos. Sin embargo, no todos los procesos anabólicos son reductivos. La síntesis de proteínas y la síntesis de ácidos nucleicos no implican reducción, aunque la síntesis de aminoácidos y nucleótidos sí.

    Los procesos catabólicos son las principales fuentes de energía para los organismos heterótrofos y, en última instancia, alimentan los procesos anabólicos. Los ejemplos incluyen la glucólisis (descomposición de la glucosa), el ciclo del ácido cítrico y la oxidación de ácidos grasos. Los procesos reductores requieren fuentes de electrones, como NADPH, NADH, o\(\text{FADH}_2\). Los procesos oxidativos requieren portadores de electrones\(\text{NAD}^+\), como\(\text{NADP}^+\), o FAD. Los procesos catabólicos son en última instancia la fuente de energía ATP en las células, pero la gran mayoría de los organismos
    heterótrofos ATP i no se produce directamente en estas reacciones. En cambio, los electrones liberados por oxidación son recolectados por portadores de electrones que los donan, en las mitocondrias, a complejos que producen ATP (en última instancia) por fosforilación oxidativa.

    Figura 6.1.2: NAD+ y NADH

    Colaboradores


    This page titled 6.1: Definiciones is shared under a CC BY-NC-SA license and was authored, remixed, and/or curated by Kevin Ahern & Indira Rajagopal.