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2: Introducción a los Principios de Calidad

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    Objetivos

    • Identificar contribuciones significativas al campo de la calidad
    • Evaluar la Gestión de Calidad Total
    • Aplicar el ciclo Plan-Do-Check-Act
    • Comprender y aplicar la definición de calidad de “aptitud para el uso” de Juran
    • Distinguir entre inspección, auditoría, vigilancia, prevención

    • 2.1: Historia de la Calidad
      Las filosofías de calidad han existido tanto tiempo como la humanidad. Los estándares de calidad eran necesariamente diferentes hace miles de años y, algunos podrían decir, más bajos para nuestros estándares actuales. Donde tú y yo podríamos tirar una manzana medio podrida, el habitante nómada de la cueva probablemente juzgaría a la mitad virgen como una gran cena.
    • 2.2: Pioneros de la Calidad
      Las técnicas de gestión de buena calidad son tan numerosas y variadas como los tipos de empresas biotecnológicas que las utilizan. La mayoría de las empresas se inclinarán hacia una filosofía de calidad 'favorecida', pero pocas confían en una sola. Es mucho mejor sacar del pensamiento de varias escuelas. Presentaremos a continuación algunos de los principales contribuyentes al campo de la calidad. ¡Te animamos a investigar más sobre los interesantes antecedentes de estos pioneros!
    • 2.3: La trilogía Juran
      El Dr. Joseph Juran fue uno de los principales expertos en el área de la calidad. Juran creía que para lograr la calidad, se debe comenzar con metas organizacionales, políticas y visión. La conversión de metas organizacionales en resultados se logra a través de tres procesos gerenciales denominados TRILOGÍA JURAN: Planeación de Calidad, Control de Calidad y Mejora de la Calidad (The Juran Institute, 2016).
    • 2.4: Feigenbaum - Gestión de la Calidad Total (TQM)
    • 2.5: Cultura de la empresa y necesidades de los empleados
      Los profesionales de la calidad tienen una capacidad limitada para alterar la cultura de una organización manufacturera. Para que ocurra un cambio real, todos en la organización deben estar motivados para cambiar. Una empresa exitosa se ocupa de las necesidades básicas de sus empleados cultivando una cultura de respeto, equidad y recompensas por un trabajo bien hecho. Estos ingredientes clave son poderosos motivadores que inspiran a los empleados a trabajar duro y concienzudamente para la empresa.
    • 2.6: Establecer el Control de Calidad - Lo Esencial
      Toda empresa desarrolla una forma rutinaria de hacer las cosas, pero ¿qué sucede cuando la forma en que están haciendo las cosas ya no funciona por razones fuera de su control? ¿Y si cambia el mercado? ¿Qué sucede cuando el cliente necesita cambiar? ¿Qué pasa con las necesidades de su fuerza laboral? La forma en que una organización se adapta a un mercado y una base de clientes que cambian rápidamente es crucial para su supervivencia.
    • 2.7: Inspección, Auditoría y Vigilancia
    • 2.8: Validación de Procesos y Equipos
    • 2.9: Inconformidad
      Cuando un proceso, producto o materia prima está fuera de especificación, se llama no conformidad. Las inspecciones, auditorías y vigilancia ocasionalmente descubrirán inconformidades o defectos. Los problemas de no conformidad se ubican en una de tres categorías según el defecto del producto: crítico, mayor y menor.


    This page titled 2: Introducción a los Principios de Calidad is shared under a CC BY license and was authored, remixed, and/or curated by Jack O'Grady.