15.1: Composición de la Sangre
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Una de esas pruebas, llamada hematocrito, mide el porcentaje de glóbulos rojos, clínicamente conocidos como eritrocitos, en una muestra de sangre. Se realiza girando la muestra de sangre en una centrífuga especializada, proceso que provoca que los elementos más pesados suspendidos dentro de la muestra de sangre se separen del plasma líquido ligero (Figura 15.1). Debido a que los elementos más pesados en la sangre son los eritrocitos, estos se asientan en el fondo mismo del tubo de hematocrito. Ubicada por encima de los eritrocitos hay una capa pálida y delgada compuesta por los restantes elementos formados de la sangre. Se trata de los glóbulos blancos, conocidos clínicamente como leucocitos, y las plaquetas, fragmentos celulares también llamados trombocitos. Esta capa se denomina capa leucocitaria por su color; normalmente constituye menos del 1 por ciento de una muestra de sangre. Por encima de la capa leucocitaria se encuentra el plasma sanguíneo, normalmente un líquido pálido, de color paja, que constituye el resto de la muestra.
El volumen de eritrocitos después de la centrifugación también se conoce comúnmente como volumen celular empaquetado (PCV). En sangre normal, alrededor del 45 por ciento de una muestra son eritrocitos. El hematocrito de cualquier muestra puede variar significativamente, sin embargo, alrededor del 36—50 por ciento, según el género y otros factores. Los valores normales de hematocrito para las mujeres oscilan entre 37 y 47, con un valor medio de 41; para los varones, el hematocrito oscila entre 42 y 52, con una media de 47. El porcentaje de otros elementos formados, los glóbulos blancos y plaquetas, es extremadamente pequeño por lo que normalmente no se considera con el hematocrito. Por lo que el porcentaje plasmático medio es el porcentaje de sangre que no es eritrocitos: para las mujeres, es aproximadamente 59 (o 100 menos 41), y para los machos, es aproximadamente 53 (o 100 menos 47).