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LibreTexts Español

4.2: ¿Por qué las células son pequeñas? (Actividad)

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    Introducción

    1. Toma 3 bloques de agar de diferente tamaño (1cm, 2cm, 3cm) → estos son nuestros modelos celulares.
    2. Mida el largo, ancho y alto de cada cubo usando una regla.
    3. Calcula el área de cada cara de los cubos y suma todas las áreas juntas para un solo cubo.
    • Un cubo tiene 6 caras → la superficie total es la misma que el área de un lado multiplicada por 6.
    1. Calcular el volumen de cada cubo.
    2. Reporta el área de superficie a volumen en la siguiente tabla.

    Tabla de Datos: Cálculo de la relación de superficie a volumen

    Modelo de Celda (Cube)

    Largo

    Ancho

    Altura

    Superficie Total

    Volumen de celda

    Superficie: Volumen

    1

    2

    3

    Deténgase y piense

    • ¿Qué cubo tiene la mayor relación superficie:volumen?
    • ¿Qué cubo tiene la menor relación superficie área:volumen?
    • Hipótesis: En un experimento de ósmosis o difusión, ¿qué tamaño de cubo tendría la mayor tasa de difusión?

    Trámites

    1. Cada grupo adquirirá tres cubos de agar: Un cubo de 3 cm, un cubo de 2 cm y un cubo de 1 cm. CORTAR CON LA PRECISIÓN POSIBLE. (Esto puede que ya se haya completado para usted.)
    2. Colocar los cubos en un vaso de precipitados y sumergir con 200 ml de NaOH.
    3. Dejar los cubos en remojo durante aproximadamente 10 minutos.
    4. Periódicamente, revuelva suavemente la solución o dé la vuelta a los cubos.
    5. Después de 10 minutos, retire la solución de NaOH.
    6. Seque los cubos con una toalla de papel.
    7. Corta rápidamente cada cubo por la mitad y mide la profundidad a la que ha penetrado el color rosa. Esboce la sección transversal de cada bloque.
    8. Registrar el volumen que ha permanecido en color blanco.
    9. Realice los siguientes cálculos para cada cubo y complete la siguiente tabla de datos:

    Tabla de Datos: Cálculo de Área a Volumen de Difusión

    Tamaño del cubo

    Volumen del cubo (cm 3 )

    (V total )

    Volumen blanco

    (cm 3 )

    (V blanco )

    Croquis de cada

    Cube

    Volumen del cubo difuso

    (V total — V blanco ) =

    (V difuso )

    		 Porcentaje de difusión
     (V difuso/V total )

    Superficie: Volumen

    (de la tabla anterior)
    1 cm.
    2 cm.
    3 cm.

    Concluir

    1. ¿Qué cubo tuvo el mayor porcentaje de difusión?

    2. ¿Esto cumplió con sus expectativas con su hipótesis?

    3. Si diseñaste una celda grande, ¿sería una esfera grande o algo largo y plano?

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