Saltar al contenido principal
LibreTexts Español

31: Apéndice P- Lista de verificación del plan de prevención y manejo de alergias alimentarias

  • Page ID
    139582
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)

    \( \newcommand{\dsum}{\displaystyle\sum\limits} \)

    \( \newcommand{\dint}{\displaystyle\int\limits} \)

    \( \newcommand{\dlim}{\displaystyle\lim\limits} \)

    \( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    ( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)

    \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)

    \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)

    \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    \( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\)

    \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)

    \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\)

    \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)

    \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\)

    \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)

    \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    \( \newcommand{\vectorA}[1]{\vec{#1}}      % arrow\)

    \( \newcommand{\vectorAt}[1]{\vec{\text{#1}}}      % arrow\)

    \( \newcommand{\vectorB}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vectorC}[1]{\textbf{#1}} \)

    \( \newcommand{\vectorD}[1]{\overrightarrow{#1}} \)

    \( \newcommand{\vectorDt}[1]{\overrightarrow{\text{#1}}} \)

    \( \newcommand{\vectE}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash{\mathbf {#1}}}} \)

    \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)

    \(\newcommand{\avec}{\mathbf a}\) \(\newcommand{\bvec}{\mathbf b}\) \(\newcommand{\cvec}{\mathbf c}\) \(\newcommand{\dvec}{\mathbf d}\) \(\newcommand{\dtil}{\widetilde{\mathbf d}}\) \(\newcommand{\evec}{\mathbf e}\) \(\newcommand{\fvec}{\mathbf f}\) \(\newcommand{\nvec}{\mathbf n}\) \(\newcommand{\pvec}{\mathbf p}\) \(\newcommand{\qvec}{\mathbf q}\) \(\newcommand{\svec}{\mathbf s}\) \(\newcommand{\tvec}{\mathbf t}\) \(\newcommand{\uvec}{\mathbf u}\) \(\newcommand{\vvec}{\mathbf v}\) \(\newcommand{\wvec}{\mathbf w}\) \(\newcommand{\xvec}{\mathbf x}\) \(\newcommand{\yvec}{\mathbf y}\) \(\newcommand{\zvec}{\mathbf z}\) \(\newcommand{\rvec}{\mathbf r}\) \(\newcommand{\mvec}{\mathbf m}\) \(\newcommand{\zerovec}{\mathbf 0}\) \(\newcommand{\onevec}{\mathbf 1}\) \(\newcommand{\real}{\mathbb R}\) \(\newcommand{\twovec}[2]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\ctwovec}[2]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\threevec}[3]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\cthreevec}[3]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\fourvec}[4]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\cfourvec}[4]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\fivevec}[5]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \\ #5 \\ \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\cfivevec}[5]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \\ #5 \\ \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\mattwo}[4]{\left[\begin{array}{rr}#1 \amp #2 \\ #3 \amp #4 \\ \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\laspan}[1]{\text{Span}\{#1\}}\) \(\newcommand{\bcal}{\cal B}\) \(\newcommand{\ccal}{\cal C}\) \(\newcommand{\scal}{\cal S}\) \(\newcommand{\wcal}{\cal W}\) \(\newcommand{\ecal}{\cal E}\) \(\newcommand{\coords}[2]{\left\{#1\right\}_{#2}}\) \(\newcommand{\gray}[1]{\color{gray}{#1}}\) \(\newcommand{\lgray}[1]{\color{lightgray}{#1}}\) \(\newcommand{\rank}{\operatorname{rank}}\) \(\newcommand{\row}{\text{Row}}\) \(\newcommand{\col}{\text{Col}}\) \(\renewcommand{\row}{\text{Row}}\) \(\newcommand{\nul}{\text{Nul}}\) \(\newcommand{\var}{\text{Var}}\) \(\newcommand{\corr}{\text{corr}}\) \(\newcommand{\len}[1]{\left|#1\right|}\) \(\newcommand{\bbar}{\overline{\bvec}}\) \(\newcommand{\bhat}{\widehat{\bvec}}\) \(\newcommand{\bperp}{\bvec^\perp}\) \(\newcommand{\xhat}{\widehat{\xvec}}\) \(\newcommand{\vhat}{\widehat{\vvec}}\) \(\newcommand{\uhat}{\widehat{\uvec}}\) \(\newcommand{\what}{\widehat{\wvec}}\) \(\newcommand{\Sighat}{\widehat{\Sigma}}\) \(\newcommand{\lt}{<}\) \(\newcommand{\gt}{>}\) \(\newcommand{\amp}{&}\) \(\definecolor{fillinmathshade}{gray}{0.9}\)

    Apéndice P: Lista 841 del Plan de Manejo y Prevención de Alergias Alimentarias

    Comprueba si tienes planes o procedimientos

    Prioridades para un plan de manejo y prevención de alergias alimentarias

    -

    1. ¿Su escuela o programa ECE asegura el manejo diario de las alergias alimentarias para niños individuales al:
     

    ¿Desarrollar y usar procedimientos específicos para identificar a niños con alergias alimentarias?

     

    Desarrollar un plan para controlar y reducir los riesgos de reacciones alérgicas a los alimentos

    en niños individuales a través de un Plan de Atención de Emergencia (Plan de Acción para Alergia Alimentaria)

     

    ¿Ayudar a los estudiantes a manejar sus propias alergias alimentarias? (Hace nota I a los programas de ECE.)

    -

    1. Tiene su escuela o programa ECE preparado para emergencias de alergia alimentaria por:
     

    ¿Configurando sistemas de comunicación que sean fáciles de usar en emergencias?

     

    ¿Está seguro de que el personal puede autoinyectores de epinefrina de forma rápida y sencilla?

     

    ¿Asegurarse de que se use epinefrina cuando sea necesario y que alguien contacte inmediatamente a los servicios médicos de emergencia?

     

    ¿Identificar el papel de cada miembro del personal en una emergencia de alergia alimentaria?

     

    Preparación para las reacciones alérgicas alimentarias en niños sin antecedentes

    de alergias alimentarias?

     

    ¿Documentando la respuesta a una emergencia de alergia alimentaria?

    -

    1. ¿Su escuela o programa ECE capacita al personal sobre cómo manejar las alergias alimentarias y responder a las reacciones alérgicas mediante:
     

    ¿Brindar capacitación general sobre alergias alimentarias para todo el personal?

     

    ¿Brindar capacitación en profundidad al personal que tiene contacto frecuente con niños con alergias alimentarias?

     

    ¿Brindar capacitación especializada al personal que se encarga de manejar la salud de los niños con alergias alimentarias a diario?

    -

    1. ¿Su escuela o programa ECE educa a niños y familiares sobre las alergias alimentarias al:
     

    ¿Enseñar a todos los niños sobre alergias alimentarias?

     

    ¿Enseñar a todos los padres y familias sobre las alergias alimentarias?

    -

    1. ¿Su escuela o programa ECE crea y mantiene un ambiente educativo saludable y seguro al:
     

    ¿Creando un ambiente lo más seguro posible de la exposición a alérgenos alimentarios?

     

    ¿Desarrollar políticas y procedimientos de manejo de alimentos para evitar que los alérgenos alimentarios contacten involuntariamente en otro alimento?

     

    ¿Dar a conocer a los grupos externos las políticas y reglas de alergia alimentaria cuando usan las instalaciones escolares o del programa ECE antes o después del horario de atención?

     

    ¿Crear un clima psicosocial positivo que reduzca el acoso escolar y el aislamiento social y promueva la aceptación y comprensión de los niños con alergias alimentarias?


    This page titled 31: Apéndice P- Lista de verificación del plan de prevención y manejo de alergias alimentarias is shared under a CC BY license and was authored, remixed, and/or curated by Jennifer Paris.