Saltar al contenido principal
LibreTexts Español

2.18: Glicólisis

  • Page ID
    108793
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    F-d_2d3a97cb865d8ac8944e5e2cda54eecbc21d8e558ed9186683a687ae+image_tiny+image_tiny.jpg

    ¿Cómo se recorta una molécula de glucosa por la mitad?

    ¿Con cuchillos afilados? En realidad no. Pero esencialmente lo cortas por la mitad a través de la glucólisis. Esta es una parte extremadamente importante de la respiración celular. Sucede todo el tiempo, tanto con como sin oxígeno. Y en el proceso, transfiere algo de energía a ATP.

    Respiración Celular Etapa I: Glicólisis

    La primera etapa de la respiración celular es la glucólisis. No requiere oxígeno, y no tiene lugar en la mitocondria - se lleva a cabo en el citosol del citoplasma.

    ¿Cuándo fue la última vez que disfrutó de yogur en su cereal de desayuno, o se puso una vacuna contra el tétanos? Estas experiencias pueden parecer desconectadas, pero ambas se relacionan con bacterias que no usan oxígeno para producir ATP. De hecho, la bacteria del tétanos no puede sobrevivir si hay oxígeno presente. Sin embargo, Lactobacillus acidophilus (bacterias que producen yogur) y Clostridium tetani (bacterias que causan tétanos o mandíbula) comparten con casi todos los organismos la primera etapa de la respiración celular, glucólisis. Debido a que la glucólisis es universal, mientras que la respiración celular aeróbica (que requiere oxígeno) no lo es, la mayoría de los biólogos consideran que es la vía más fundamental y primitiva para producir ATP.

    División de Glucosa

    La palabra glucólisis significa “división de glucosa”, que es exactamente lo que sucede en esta etapa. Las enzimas dividen una molécula de glucosa en dos moléculas de piruvato (también conocido como ácido pirúvico). Esto ocurre en varios pasos, como se muestra en la Figura a continuación.

    f-d_268704fefe30bbddb2a9459002ba8a389b613537ba63ec1ebaf4e698+image_thumb_postcard_tiny+image_thumb_postcard_tiny.pngEn la glucólisis, la glucosa (C6) se divide en dos moléculas de piruvato de 3 carbonos (C3). Esto libera energía, que se transfiere a ATP. ¿Cuántas moléculas de ATP se producen durante esta etapa de la respiración celular?

    Resultados de la glicólisis

    Se necesita energía al inicio de la glucólisis para dividir la molécula de glucosa en dos moléculas de piruvato. Estas dos moléculas pasan a la etapa II de respiración celular. La energía para dividir la glucosa es proporcionada por dos moléculas de ATP. A medida que avanza la glucólisis, se libera energía, y la energía se utiliza para producir cuatro moléculas de ATP. Como resultado, hay una ganancia neta de dos moléculas de ATP durante la glucólisis. Durante esta etapa, los electrones de alta energía también se transfieren a moléculas de NAD + para producir dos moléculas de NADH, otra molécula portadora de energía. El NADH se utiliza en el estadio III de la respiración celular para producir más ATP.

    Resumen

    • La primera etapa de la respiración celular es la glucólisis. No requiere oxígeno.
    • Durante la glucólisis, una molécula de glucosa se divide en dos moléculas de piruvato, utilizando 2 ATP y produciendo 4 moléculas de ATP y 2 moléculas de NADH.

    Revisar

    1. ¿Qué es la glucólisis?
    2. Describir lo que ocurre durante la glucólisis. ¿Cuántas moléculas ATP y NADH se obtienen durante esta etapa?
    3. Defiende esta afirmación: “La glucólisis es un camino universal y antiguo para hacer ATP”.
    Imagen Referencia Atribuciones
    F-d_2d3a97cb865d8ac8944e5e2cda54eecbc21d8e558ed9186683a687ae+image_tiny+image_tiny.jpg [Figura 1] Crédito: Hana Zavadska
    Fuente: Fundación CK-12
    Licencia: CC BY-NC
    f-d_268704fefe30bbddb2a9459002ba8a389b613537ba63ec1ebaf4e698+image_thumb_small_tiny+image_thumb_small_tiny.png [Figura 2] Crédito: Hana Zavadska
    Fuente: Fundación CK-12
    Licencia: CC BY-NC 3.0

    2.18: Glicólisis is shared under a not declared license and was authored, remixed, and/or curated by LibreTexts.