3.1: Introducción
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EXPLORAR CARRERAS DE NEGOCIOS
Mike Schlater Domino's Pizza
Domino's Pizza tiene más de 14,000 tiendas en todo el mundo. Como vicepresidente ejecutivo de la división internacional de Domino's Pizza, Mike Schlater es presidente de Domino's Canada con más de 440 tiendas. Originario de Ohio, Schlater comenzó su carrera con Domino's como conductor de reparto de pizza y se abrió camino hasta llegar a la gerencia. Schlater ahorró sus ganancias, y con alguna ayuda de su hermano, pudo aceptar la oportunidad de tener la primera franquicia internacional de Domino's en Winnipeg, Manitoba, en 1983. En cuestión de semanas, la tienda de Schlater en Canadá alcanzó ventas más altas que las que jamás había alcanzado su tienda anterior en Ohio. No obstante, no fue un comienzo fácil. Schlater tuvo que identificar a los proveedores internacionales y obtener la aprobación para vender sus productos a Domino's. Esto muestra uno de los retos que enfrentan las organizaciones al ingresar a nuevos mercados globales. Para cumplir con los estándares de calidad diseñados para proteger una marca, las empresas deben realizar una revisión exhaustiva de posibles nuevos proveedores para garantizar una calidad de producto consistente. Para 2007, Schlater y un socio unificaron todas las franquicias bajo un solo paraguas corporativo, y Schlater es ahora presidente de Domino's of Canada, Ltd., que opera más de 440 tiendas ubicadas en todas las provincias, así como en los Territorios del Yukón y del Noroeste.
Exhibición 3.2 Tienda Domino's. (Crédito: Mr. Blue Mau Mau/ Flickr/ Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0))
Una trayectoria profesional tan impresionante puede parecer suerte para algunos, pero Schlater logró su éxito debido a la determinación y la atención al detalle. Sin embargo, la suerte sí jugó un papel en un evento reciente en su vivo. Schlater maneja la masa en su negocio pero también entró en “masa” al ganar 250.000 dólares en una lotería. Dado que Schlater cree en la filantropía, donó la cantidad total a Cardinal Carter High School en su ciudad natal. A lo largo de los años, Schlater ha donado millones de dólares a fundaciones y organizaciones benéficas, como The London Health Sciences Foundation, porque ahora tiene la capacidad de darse el gusto después de pasar décadas escalando la escalera corporativa en Domino's Pizza. Padre de tres hijos, se mudó al condado de Essex desde Winnipeg después de comprar la franquicia Domino's master para Canadá. Quería vivir cerca de la frontera porque una de sus hijas estaba en una escuela privada en Ohio y otra se dirigía a la universidad allí.
Los franquiciados maestros de negocios internacionales de Domino's Pizza's son individuos o entidades que, bajo un acuerdo de licencia específico con Domino's, controlan todas las operaciones dentro de un país específico. Operan sus propias tiendas, establecen una infraestructura de distribución para transportar materiales hacia y por todo el país, y crear subfranquiciados. Un beneficio particular de los franquiciados maestros es su conocimiento local. Como se discute en este capítulo, un reto importante a la hora de abrir un negocio en suelo extranjero es negociar las diferencias políticas, culturales y económicas de ese país. Los franquiciados maestros permiten a Domino's, y al franquiciado, aprovechar su experiencia local en el manejo de estrategias de marketing, temas políticos y regulatorios, y el mercado laboral local. Se necesita experiencia local para saber, por ejemplo, que solo el 30 por ciento de la gente en Polonia tiene teléfonos, por lo que el llevar a cabo debe ser el foco del negocio; que Turquía ha cambiado sus nombres de calles tres veces en los últimos 30 años, por lo que la entrega es mucho más desafiante; o que, en japonés, no hay palabra para pepperoni, el topping más popular a nivel mundial. Estos son solo algunos de los desafíos que Domino's ha tenido que superar en el camino para convertirse en el líder mundial en el negocio de entrega de pizza. Bajo el liderazgo de personas como Schlater, y con la ayuda de maestros franquiciados locales dedicados, Domino's ha podido no solo competir sino liderar el mercado global de reparto de pizza.
Fuentes: “Domino's Pizza Corporate Facts”, phx.corporate-ir.net, consultado el 20 de junio de 2017; sitio web de Domino's Canada, https://www.dominos.ca, consultado el 20 de junio de 2017; Trevor Wilhelm, “CEO de Domino's, que vive en Leamington, donará ganancias de lotería de 250 mil dólares a la escuela secundaria”, Windsor Star, 27 de febrero de 2015.
Este capítulo examina el mundo empresarial del mercado global. Se enfoca en los procesos de toma de un negocio global, como los acuerdos de licencia y franquiciados; los desafíos que se encuentran; y los sistemas regulatorios que rigen el mercado mundial del siglo XXI.
Hoy en día, las revoluciones globales están en marcha en muchas áreas de nuestras vidas: la gestión, la política, las comunicaciones y la tecnología. La palabra global ha asumido un nuevo significado, refiriéndose a una movilidad y competencia ilimitadas en los ámbitos social, empresarial e intelectual. El propósito de este capítulo es explicar cómo se lleva a cabo el comercio global. También discutimos las barreras al comercio internacional y las organizaciones que fomentan el comercio global. El capítulo concluye con las tendencias en el mercado global.