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El libro Unnamed Publisher de Larson, Sustentabilidad, Innovación y Emprendimiento, examina la ola de innovación que se extiende por todo el mundo hoy en día a medida que los individuos y organizaciones emprendedores incorporan la preocupación por la ecología, la salud humana, la equidad social y prosperidad de la comunidad en el diseño de productos, operaciones, estrategia y gestión de la cadena de suministro. Basándose en investigaciones anteriores sobre desarrollo económico, innovación empresarial, alianzas y organizaciones de redes, su investigación actual, docencia y desarrollo curricular se enfoca en la innovación por parte de empresas dedicadas a negocios sustentables como una ventaja estratégica y competitiva. Sus publicaciones de investigación han aparecido en revistas como Administrative Science Quarterly, Journal of Business Venturing, Entrepreneurship Theory and Practice, Business Strategy and the Environment, y Su trabajo también ha aparecido como capítulos en volúmenes editados sobre sustentabilidad e innovación, química verde, ética y emprendimiento. Ha producido más de cincuenta materiales didácticos (casos y notas de fondo) sobre temas de emprendimiento y sustentabilidad.
Larson fue cofundador en 2002 de The Ingenuity Project, un programa multifacético para integrar la teoría y la práctica sobre emprendimiento e innovación junto con prácticas empresariales sustentables y fomentar su uso en la educación gerencial, así como en las corporaciones. La teoría y la práctica del emprendimiento, la química verde y el diseño de ingeniería, la ecología industrial y el diseño de cuna a cuna fueron ilustrativos de los enfoques centrales. Ha testificado ante el Congreso sobre la innovación verde como estrategia nacional y ha contribuido a un estudio del Consejo Nacional de Investigación sobre innovación de sustentabilidad en la industria química. Entre sus proyectos actuales se encuentran la colaboración en un estudio de innovación tecnológica de construcción ecológica de la Fundación Nacional de Ciencias, un estudio interdisciplinario del desarrollo sostenible en Panamá y el trabajo colaborativo con el Programa Reynolds sobre Emprendimiento Social de la Universidad de Nueva York.
Antes de comenzar su carrera académica, la profesora Larson estuvo activa en el trabajo político y en la investigación y cabildeo de organizaciones no gubernamentales, y se desempeñó en agencias de seguridad ambiental y de productos del gobierno federal y estatal, aportando así una rica diversidad de experiencia sectorial a su trabajo actual en el sector privado innovación del sector. Tiene un doctorado de la Universidad de Harvard.