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5: Reacciones Químicas

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    En el Capítulo 2, aprendimos que los cambios químicos dan como resultado la transformación de una sustancia química en una sustancia diferente que tiene un nuevo conjunto de propiedades químicas y físicas. La transformación de una sustancia en otra se denomina reacción química y se describe mediante una ecuación química. En este capítulo aprenderemos a escribir y equilibrar ecuaciones químicas simples. Aprenderemos los tipos básicos de reacciones químicas y aprenderemos a predecir los productos que probablemente se formen cuando ocurran estas reacciones. Examinaremos un tipo especial de reacción química en la que uno de los productos tiene baja solubilidad en agua y precipita de la solución. Comprender las reglas básicas de solubilidad es sencillo y de nuevo nos permitirá predecir cuándo es probable que se observe este tipo de reacción. Finalmente, abordaremos la energética de las reacciones químicas, sentando un fondo fundamental para el estudio de las velocidades de reacción y el equilibrio más adelante en el curso.

    Miniatura: Cuando se inserta una varilla de zinc en un vaso de precipitados que contiene una solución acuosa de sulfato de cobre (II), se produce una reacción redox espontánea: el electrodo de zinc se disuelve para dar iones Zn 2 + (ac), mientras que los iones Cu 2 + (ac) se reducen simultáneamente a metálicos cobre. La reacción ocurre tan rápidamente que el cobre se deposita como partículas muy finas que aparecen negras, en lugar del color rojizo habitual del cobre.


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