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    • https://espanol.libretexts.org/Negocio/Gerencia/Libro%3A_Principios_de_Gesti%C3%B3n_(OpenStax)/10%3A_Estructura_Organizacional_y_Cambio/10.05%3A_Resumen
      Fuentes: Mark Matousek, Dannu Meyer prohibió dar propinas en sus restaurantes- pero los empleados dicen que ha llevado a un salario más bajo y a una alta rotación de personal”, Business Insider, 20 de...Fuentes: Mark Matousek, Dannu Meyer prohibió dar propinas en sus restaurantes- pero los empleados dicen que ha llevado a un salario más bajo y a una alta rotación de personal”, Business Insider, 20 de octubre de 2017, http://www.businessinsider.com/danny...uggles-2017-10; Loren Feldman, “Danny Meyer sobre la eliminación de propinas: “Se necesita a Year to Get The Math Right”, Forbes, 14 de enero de 2018, https://www.forbes.com/sites/lorenfeldman/2018/01/ 14/danny-meyer-on-eliminar-proping-it-ta…

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