11.5: Salud y Seguridad Ocupacional en el Turismo

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Hasta ahora hemos discutido principalmente la gestión de riesgos desde una perspectiva cliente/invitado. Sin embargo, también se debe poner un esfuerzo sustancial en una operación de turismo y hospitalidad en la gestión de la seguridad de los trabajadores. Las responsabilidades para la seguridad de los trabajadores generalmente están legisladas por leyes de salud y seguridad ocupacional, que dictan claramente las normas de seguridad. Los empleadores que incumplan estas normas pueden ser sancionados o multados (WorkSafeBC, 2015a).

WorkSafeBC es la organización provincial de salud y seguridad ocupacional en BC. Se trata de un organismo independiente gestionado por una junta directiva que son designados por el gobierno. El mandato de WorkSafeBC es:

Promover la prevención de lesiones, enfermedades y enfermedades en el lugar de trabajo
Rehabilitar a quienes resulten lesionados y brindar regreso oportuno al trabajo
Proporcionar una compensación justa para reemplazar la pérdida de salarios de los trabajadores mientras se recupera de lesiones
Garantizar una gestión financiera sólida para un sistema viable de compensación laboral (2015b)

Hubo un promedio de 4300 obras de turismo y hostelería AfeBC reclama cada año de 2014 a 2018, lo que está ligeramente por debajo del promedio de todos los sectores dentro de BC. (WorkSafeBC, 2020c). Para reducir estas reclamaciones y proteger a los trabajadores, WorkSafeBC cuenta con un amplio programa de seguridad laboral con recursos educativos y programas de capacitación disponibles. Se ha desarrollado una asociación con Go2HR, la organización de recursos humanos de turismo y hospitalidad, para crear conciencia en el turismo y la hospitalidad sobre la seguridad de los trabajadores, particularmente para los trabajadores jóvenes y vulnerables (Go2HR, 2015).

Un cuchillo de cocina se sostiene en una mano. Un dedo en la otra mano tiene una venda con una cara triste.

Figura 11.8 Los accidentes de cocina son una lesión laboral común en la hostelería. Muchos son más serios que esto.

La naturaleza del turismo y la hospitalidad a menudo significa que las operaciones necesitan emplear a un número considerable de empleados; estos suelen ser puestos de nivel de entrada, que requieren poca experiencia. Los empleadores deben ser conscientes de los requisitos para la seguridad de los trabajadores bajo WorkSafeBC; no hacerlo puede resultar en multas por la operación, o mucho peor, lesiones laborales a los empleados.

Foco en: WorkSafeBC BC Recursos Turísticos y Hoteleros

WorkSafeBC cuenta con amplios recursos para que los trabajadores del turismo y la hostelería eviten lesiones laborales. Estos incluyen herramientas de prevención para alojamiento, turismo de aventura, alimentos y bebidas, y eventos. WorkSafeBC también explica actualizaciones y cambios a la compensación laboral en BC, y brinda oportunidades para cursos y capacitación en primeros auxilios y prevención de lesiones. Para obtener más información, visite el sitio web de WorkSafeBC BC Turismo y Hospitalidad.

Además de las preocupaciones por la seguridad, los empleadores y empleados deben estar al tanto de la Ley de Normas de Empleo. Esta ley define los requisitos legales en torno al empleo como salario mínimo, descansos, horarios de comida, pago de vacaciones, vacaciones legales, edad de empleo y licencia del trabajo (Ministerio de Trabajo de Columbia Británica, 2015).

Echa un vistazo más de cerca: Preguntas frecuentes sobre la Ley de Normas

Esta lista de preguntas frecuentes brinda respuestas rápidas a consultas sobre los estándares laborales en BC, incluyendo si los empleadores están obligados a pagar por licencia por enfermedad, tiempo en reuniones y pausas para tomar café. Puedes leer más sobre ellos en las Preguntas frecuentes de la Ley de Normas de Empleo.