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17.5: Cuota de Azúcar

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    Esta sección aplica las herramientas de análisis de equilibrio parcial y pérdida de peso muerto para analizar las restricciones a la importación de azúcar en Estados Unidos. El análisis de oferta y demanda se muestra como una herramienta flexible y poderosa.

    Antes de analizar la cuota de azúcar de Estados Unidos a través de la lente del excedente y la pérdida de peso muerto, tomamos un curso acelerado sobre producción de azúcar, precios y cómo se implementan las cuotas de importación de azúcar.

    Datos sobre el azúcar

    Todo el mundo sabe que puedes comprar azúcar en cualquier tienda de abarrotes y verterla en tu café o usarla para hornear galletas. Pero hay muchos otros tipos de azúcares granulados blancos (como el azúcar de los dulces) y también azúcares marrones y líquidos.

    No importa la forma final, “Todo el azúcar se elabora extrayendo primero el jugo de azúcar de las plantas de remolacha azucarera o caña de azúcar” (www.sugar.org/sugar/types/). El azúcar de caña se cultiva en áreas más cálidas, mientras que las remolachas provienen de climas más fríos. Una vez refinado, no se puede notar fácilmente la diferencia. A menos que seas un experto, los azúcares de remolacha versus caña son sustitutos perfectos.

    Algunos azúcares son utilizados únicamente por fabricantes industriales de alimentos y no están disponibles en la tienda de abarrotes. Los usuarios domésticos y comerciales pueden elegir entre muchos otros edulcorantes, como el jarabe de maíz alto en fructosa y una larga lista de opciones de edulcorantes artificiales.

    Además de comerlo, el azúcar se puede convertir en etanol y usarse para alimentar un automóvil. La mayoría de los autos en Brasil son flex-fuel y el crecimiento de grandes cantidades de caña ha permitido a Brasil reducir en gran medida las importaciones de petróleo.

    Muchos países producen azúcar. Estados Unidos cultiva tanto azúcar de remolacha como de caña, pero la producción nacional no satisface la demanda total por lo que Estados Unidos importa azúcar. La Figura 17.21 es una subsección de una tabla mayor que muestra fuentes de azúcar estadounidense.

    Los números en la tabla vienen en unidades de toneladas cortas, valor bruto, STRV. Una tonelada corta es de 2,000 libras. Valor bruto significa el peso seco del azúcar en bruto. Obtienes 1 tonelada de azúcar refinada (los cristales blancos que compras en la tienda) de 1.07 toneladas de azúcar en bruto.

    La remolacha se cultiva en muchos estados por lo que no todas figuran en la lista, pero la mitad de la producción de remolacha estadounidense proviene del Valle del Río Rojo en Minnesota y Dakota del Norte. El cuadro muestra que la industria azucarera nacional estadounidense se divide aproximadamente de manera uniforme entre la remolacha y la caña, produciendo alrededor de 4,000 mil STRVs (o 4,000,000 STRVs) de cada cultivo.

    La figura 17.21 deja claro que Estados Unidos importa una gran cantidad de azúcar, 3,070 mil STRVs en 2018/19 y acercándose a 4 mil en 2019/20 (aunque esta estimación se hizo antes de la pandemia del covid 19). Entonces, aproximadamente, Estados Unidos cultiva 2/3 de su propio azúcar e importa el resto.

    La Figura 17.21 muestra que el azúcar se importa bajo varias categorías, la más importante de las cuales es el contingente arancelario, TRQ. Se trata de un esquema complicado para controlar la cantidad de azúcar importada de diferentes países. Los detalles están disponibles en www.ers.usda.gov/topics/crops/sugar-sweeteners/policy.aspx.

    Un TRQ es un tipo de restricción de importación donde se emplea un arancel dividido (o impuesto sobre bienes importados). Existe un arancel extremadamente bajo (cero o un cargo nominal) aplicado a las importaciones por debajo de una cantidad determinada (llamado arancel dentro del contingente) y un arancel realmente alto aplicado a las cantidades importadas más allá de la cantidad dada (tan poco se importa después de agotar el arancel dentro del contingente).

    El TRQ se creó en 1990 después de que los acuerdos comerciales multilaterales obligaran a eliminar las cuotas tradicionales. En Europa, el Protocolo del Azúcar de la UE es similar al sistema TRQ de Estados Unidos. El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) dirige el TRQ. La adjudicación general se establece mediante acuerdos comerciales multilaterales y el USDA decide sobre las asignaciones del país.

    Podemos ver los reportes emitidos por el USDA como hojas de cálculo Excel para entender el TRQ.

    PASO Abra el libro de Excel SugarQuota.xls, lea la hoja de introducción, luego vaya a la hoja TRQ y desplácese por ahí.

    Los datos se actualizan constantemente, por lo que los números específicos no son nuestra principal preocupación. Lo que importa es que la columna A tenga una lista de países y la columna O tenga el año fiscal 2020 TRQ Asignaciones originales.

    A modo de ejemplo, consideremos a la República Dominicana. Al 18 de mayo de 2020, había utilizado 114,516 STRVs de su asignación de 185,335 TRQ. El USDA ha dado a cada país de la columna A una cantidad que pueden importar. Más allá del monto del TRQ, se aplica un fuerte impuesto por lo que las importaciones se detienen.

    Fuera de los productores de azúcar y los fabricantes comerciales de alimentos que compran azúcar, muy pocas personas en EU saben o se preocupan mucho por esto. En muchos países, como República Dominicana, sin embargo, el TRQ estadounidense es una gran noticia. Cuando se anuncia, hay una intensa cobertura mediática y discusión.

    Si te desplazas hacia arriba y hacia abajo, verás que República Dominicana tiene la asignación de TRQ más alta, incluso mayor que Brasil, que obviamente es un país mucho más grande. ¿Qué está pasando aquí? Además de proteger a los productores nacionales de azúcar de Estados Unidos, Estados Unidos utiliza el TRQ como una importante palanca de política exterior, utilizando las asignaciones como castigos y recompensas para los gobiernos extranjeros.

    Ahora que sabemos un poco sobre las cantidades de azúcar de producción nacional y las importaciones, volvemos al precio del azúcar.

    PASO Proceda a la hoja de precios para ver los precios del azúcar crudo en Estados Unidos y el mundo.

    La figura 17.22 muestra que los precios han fluctuado con el tiempo, pero los precios de Estados Unidos siempre son más altos que los precios mundiales. La década de 1970 produjo picos afilados, seguidos de un período de calma hasta otro pico durante la Gran Recesión.

    Desde que se implementó el TRQ en 1990, los precios del azúcar en Estados Unidos son consistentemente alrededor de 10 centavos por libra más altos que los precios mundiales. Eso puede no sonar como una gran diferencia, pero piénselo de esta manera: los precios del azúcar en Estados Unidos son aproximadamente el doble de lo que otros pagan por el azúcar. Si haces helados o dulces o refrescos o cualquiera de los muchos productos que usa azúcar, duplicar los costos de este insumo es un gran problema.

    PASO Revise el precio ajustado para la tabla de inflación en la hoja de Precios.

    El precio real del azúcar había ido cayendo de manera constante, pero parece haberse nivelado más recientemente. Podemos esperar que el cambio tecnológico (especialmente la ingeniería genética de plantas de caña y remolacha) baje los precios en el futuro.

    Hemos terminado nuestra gira vertiginosa por la producción de azúcar, el sistema TRQ de Estados Unidos y los precios. Obviamente, la cuota de azúcar está provocando mayores precios para los consumidores estadounidenses (incluidos los compradores comerciales de azúcar) y beneficia a los productores estadounidenses. Pero podemos decir más y evaluar la cuota azucarera estadounidense aplicando análisis de equilibrio parcial.

    Oferta y Demanda de Azúcar de Estados Unidos

    Para analizar los efectos de la cuota de azúcar, necesitamos estimaciones de las curvas de demanda y oferta de azúcar en Estados Unidos. Debido a que trabajaremos con funciones lineales, necesitamos parámetros de interceptación y pendiente para la demanda y oferta de azúcar.

    El USDA reporta que aproximadamente 12,000 mil STRVs de azúcar son comprados y vendidos en Estados Unidos por alrededor de 25 centavos por libra para el azúcar en bruto. Asumimos que el mercado está en equilibrio por lo que interpretamos estos valores como la cantidad y el precio de equilibrio.

    Existe una vasta literatura sobre el azúcar con innumerables estimaciones de demanda, oferta y elasticidades. Dado que se trata de un ejercicio para mostrar cómo funciona el análisis de equilibrio parcial, utilizaremos funciones hipotéticas de demanda y oferta calibradas a los valores observados en el mercado azucarero estadounidense.

    Nuestras curvas lineales de demanda y oferta son\[Q_D=15000-120P\]\[Q_S=400P\] At\(P=25\) centavos por libra, la cantidad demandada es de 12,000 mil STRVs (nuestro equilibrio P y Q) y la elasticidad de precio de la demanda es\(\frac{\Delta Q_D}{\Delta P}\frac{P}{Q_D}=\frac{1}{-120}\frac{25}{12000}=- 0.25\). Eso es bastante inelástico y se ajusta a estimaciones de elasticidades de demanda en el precio del azúcar. Si bien hay sustitutos, en muchas recetas (especialmente para productos comerciales), se requieren absolutamente cantidades precisas de azúcar. La elasticidad de precio de la oferta en nuestro modelo sencillo es\(+1\).

    Las curvas inversas de demanda y oferta son\[P=125-\frac{1}{120}Q_D\]\[P=\frac{1}{400Q_S}\] Probablemente no hiciste esto, pero calculando la cantidad suministrada a partir de la curva de oferta con\(P=25\) da\(Q=10000\). Algo está mal porque la cantidad demandada no es igual a la cantidad suministrada. Para el azúcar, necesitamos incluir las importaciones.

    Libre Comercio

    Comenzamos nuestro análisis de equilibrio parcial de la cuota azucarera estadounidense en Fantasylandsuponemos que no hay restricción de ningún tipo sobre la importación de azúcar.

    PASO Proceder a la hoja FreeTrade para ver cómo funcionaría el mercado bajo un régimen de no restricciones a las importaciones.

    La Figura 17.23 reproduce la gráfica. La curva de demanda es sencilla, pero la curva de oferta merece especial atención.

    La primera parte de la curva de suministro (desde el origen hasta el kink at\(Q = 4000\)) es el azúcar estadounidense producido en el país. Siempre y cuando el precio esté por debajo del precio mundial de 10 centavos por libra, los productores estadounidenses de mejor costo y de menor costo abastecerán al mercado.

    Más allá de las 4,000 unidades (medidas en miles de STRVs por consistencia con las unidades TRQ del USDA), los proveedores mundiales se hacen cargo. Se supone que Estados Unidos tiene acceso a la mayor cantidad de azúcar que quiera al precio mundial del azúcar crudo de 10 centavos por libra. De esta manera, el mercado no seguiría utilizando azúcar producida en Estados Unidos más allá de las 4 mil unidades. En cambio, la oferta vendría de la curva de suministro mundial perfectamente elástica.

    Los consumidores estadounidenses (compradores de viviendas e industriales) disfrutarían de un precio de 10 por ciento por libra para el azúcar en bruto y la cantidad de equilibrio sería de 13,800 miles de STRVs. Más de 2/3 del azúcar consumido serían importados.

    La suma del superávit de consumidores y productores estadounidenses sería de más de 16 mil millones de dólares. En este mercado que funciona correctamente, este es el superávit total máximo posible.

    PASO Haga clic en las celdas G33 y G34 para ver las fórmulas utilizadas para calcular CS y PS.

    Observe que muchos productores estadounidenses serían expulsados del mercado porque no pueden hacer azúcar al bajo precio mundial. Aquellos productores estadounidenses que se queden (vendiendo las primeras 4 mil unidades) ganarían 400 millones de dólares en superávit de productores bajo un régimen de libre comercio. Como quedará claro en un momento, este es un número importante a tener en cuenta.

    Incorporar un contingente de importación

    El sistema TRQ es demasiado complicado para implementarlo exactamente en Excel por lo que modelizamos una cuota simple que es más fácil de entender y que actúa de manera similar al esquema TRQ.

    PASO Proceder a la hoja ImportCuota para ver qué sucede con un cupo de importación de azúcar.

    Como antes, nos enfocamos en la curva de oferta. Es crucial para el análisis.

    La hoja ImportQuota muestra que la curva de suministro tiene una parte inclinada hacia arriba, luego una parte plana, y luego comienza a inclinarse nuevamente hacia arriba. La primera parte es la curva de oferta interna de Estados Unidos. Las firmas estadounidenses de menor costo abastecerán al mercado cuando el precio esté por debajo del precio mundial de 10 centavos por libra.

    La parte plana es la cantidad de azúcar importada permitida. La celda H6 muestra que esta cantidad es de 2,000 unidades, por lo que el segmento plano tiene 2,000 unidades de largo.

    La última parte ascendente de la curva de oferta es, una vez más, la curva de oferta nacional de Estados Unidos. Una vez que se llena la cuota y no se permite la entrada de más azúcar extranjera a Estados Unidos, los productores nacionales que no pudieron sobrevivir en un mercado libre suministran azúcar.

    Observe cómo la curva de suministro es de color rosa, lo que indica que es azúcar nacional estadounidense, a niveles bajos y altos de producción. Las importaciones se ajustan a la curva de suministro de Estados Unidos, insertando una porción plana de longitud igual a la cantidad de importaciones.

    Las celdas I6 y J6 reportan precio y cantidad de equilibrio (donde S y D se cruzan). En comparación con la hoja FreeTrade,\(P_e\) ha subido de 10 a 25 centavos por libra, mientras que la cantidad ha bajado de 13,800 a 12,000 mil STRVs (2,000 de los cuales son importados). Recuerde, elegimos valores de parámetros para las curvas de oferta y demanda para que coincidan con los datos del mundo real del mercado azucarero estadounidense.

    PASO Mueva el control deslizante de importación hacia la izquierda y hacia la derecha para ver cómo afecta la asignación de importación a la curva de suministro.

    A medida que aumenta la cantidad de importaciones, alarga el segmento plano y empuja la parte rosa de la curva S hacia la derecha. Disminuir la asignación de importación hace lo contrario. El inicio de la curva de oferta, por debajo de las 4,000 unidades, permanece sin cambios.

    También es fácil ver cómo el endurecimiento de la asignación de importación aumenta el precio de equilibrio y disminuye la cantidad de equilibrio. Relajar las importaciones permitidas hace lo contrario.

    PASO Ingresa 9800 en la celda H6. Esto es lo mismo que mover el control deslizante de importación todo el camino hacia la derecha.

    Esto imita la hoja FreeTrade. La asignación de importaciones se fija tan alta que los productores extranjeros de azúcar abastecen a todo el mercado estadounidense después de las primeras 4 mil unidades. El precio de equilibrio vuelve a caer a su nivel de libre comercio de 10 centavos por libra y la cantidad sube a 13,800 unidades.

    Evaluación de un cupo de importación

    Sabemos que las cuotas de importación elevan los precios y bajan la producción, pero esto es solo el resultado del mecanismo. Para evaluar las cuotas de importación, utilizamos los conceptos de excedente y pérdida de peso muerto.

    PASO Devolver la cuota de importación a 2000 en la celda H6 y luego haga clic en la casilla Mostrar CS (celda C7).

    Las celdas se muestran en las columnas A y B que son los datos de origen del triángulo sobrante azul de los consumidores que se ha agregado al gráfico. Bajo la cuota azucarera, el CS ya no se extiende al precio mundial de 10 centavos por libra y la cantidad es menor que la cantidad óptima. Los consumidores pierden 3.87 mil millones de dólares en excedentes en comparación con la solución óptima.

    PASO Haga clic en la casilla de verificación Mostrar US PS.

    Esto suma el superávit de los productores ganados por los fabricantes de azúcar en Estados Unidos. Su PS total se compone de dos partes separadas. A la izquierda hay un trapecio y a la derecha hay un triángulo. ¿Qué hay en el medio?

    PASO Haga clic en la casilla de verificación Mostrar PS Extranjero.

    El rectángulo naranja agregado al gráfico es PS que va a productores extranjeros. Observe que esto no es pérdida de peso muerto porque alguien lo consigue.

    Claramente, el superávit de los productores es mucho mayor con la cuota, al pasar de apenas 400 millones de dólares con libre comercio (lo que equivale a la solución óptima) a 2.5 mil millones para los productores estadounidenses y 3.1 mil millones para todos los productores.

    El traslado de CS a PS bajo el sistema de cuotas, sin embargo, no está exento de desperdicio. Los consumidores perdieron 3.87 mil millones de excedentes y los productores ganaron 2.7 mil millones de dólares ¿Qué pasó con el resto?

    PASO Haga clic en la casilla de verificación Mostrar DWL.

    El triángulo rojo tiene una superficie de 1.170 millones de dólares. Esta es la cantidad de CS que se perdió durante la transferencia de excedentes de los consumidores a las empresas. La Figura 17.24 muestra el gráfico con todas las casillas marcadas.

    Un cubo con fugas es una metáfora apta. Mientras desviaba miles de millones de dólares de los consumidores y los entregaba a los productores, 1,17 mil millones de dólares se filtraron y fueron desperdiciados, capturados por nadie. Podemos expresar la fuga como un porcentaje,\(\frac{1.17}{3.8} \approx 30\%\). Ese es un agujero bastante grande en el cubo.

    Observe la geometría en este ejemplo. El triángulo DWL en la Figura 17.24 no es la forma habitual de pajarita (como en el techo de precios, impuestos y aplicaciones de monopolio). En este caso, el DWL es un triángulo bajo la oferta y la demanda. Pero la interpretación es la mismaestamos midiendo el excedente perdido y utilizando esto como un indicador del daño causado por la mala asignación de recursos.

    Quizás te preguntes por qué los consumidores no están en armas. De hecho, los compradores comerciales de azúcar hacen lobby al Congreso y cuando los precios suben, las asignaciones del TRQ se relajan. La gran mayoría de los compradores en el supermercado, sin embargo, simplemente no tienen idea de que esto está sucediendo. Una bolsa de cinco libras de azúcar refinada que cuesta $2 es solo otro artículo en el carrito de compras.

    Este es un problema común en torno a las cuotas de importación: los costos se difunden ampliamente mientras que los beneficios se concentran en algunos actores clave. Así, aunque los costos suman un gran número, 3.7 mil millones de dólares en este ejemplo, ningún individuo se ve lo suficientemente impactado como para objetar. El puñado de productores de azúcar de Estados Unidos, sin embargo, tienen fuertes incentivos para mantener el sistema para mantener sus ganancias. Verás lo que esto significa cuando respondas a la última pregunta del ejercicio.

    La transferencia de excedentes, por injusta que parezca, no es el verdadero problema ante los ojos del análisis de equilibrio parcial. El hecho de que el excedente se vaporiza y se desvanezca en el aire así que nadie lo consigue este es el verdadero problema.

    Es fácil confundirse por las formas en la gráfica y las preocupaciones de que los precios sean más altos y los productores estén robando excedentes a los consumidores. Nada de eso realmente importa. Aquí está la comida para llevar: la cuota de importación está provocando una mala asignación de recursos. Estados Unidos está utilizando la tierra, la mano de obra y el capital para hacer azúcar cuando sería mejor comprar azúcar extranjera y usar estos insumos para hacer otros bienes y servicios.

    Estática comparada

    Podemos explorar los efectos del cambio de los coeficientes de demanda y oferta sobre el precio de equilibrio y la cantidad del azúcar, pero la pregunta natural es, ¿cuál es el efecto de la asignación de importación? Estamos persiguiendo la elasticidad de importación del precio y la elasticidad de importación de la cantidad. Queremos saber qué tan receptivos son el precio y la cantidad para impactar la asignación de importación.

    También podemos explorar cómo cambia el excedente y la pérdida de peso muerto. Estas variables también son endógenas en este modelo porque son generadas por las fuerzas de la oferta y la demanda.

    Tenemos la posición inicial. Con H6 = 2000,\(P_e=25\) y\(Q_e=12000\).

    STEP Set H6 a 3000.

    La longitud del rectángulo naranja se expande y la parte ascendente de la curva de suministro estadounidense se empuja hacia la derecha. El precio de equilibrio cae a poco más de 23 centavos por libra y la producción sube a alrededor de 12,231 mil STRVs. CS y PS foráneos suben. La pérdida de peso muerto cae. Esto es mejor para los consumidores estadounidenses y productores extranjeros de azúcar que la cuota inicial de 2,000 unidades.

    Estados Unidos PS, sin embargo, cae. Los productores nacionales de azúcar no están contentos con esto. Prefieren un cupo de importación más bajo.

    Las elasticidades nos dan más información que las afirmaciones cualitativas (arriba o abajo) hechas anteriormente. Podemos calcular el cambio porcentual en precio, cantidad, excedente y pérdida de peso muerto para el incremento del 50% en la importación (de 2,000 a 3,000 unidades).

    La elasticidad de importación del precio\(\approx \frac{\frac{23-25}{25}}{\frac{3000-2000}{2000}}=\frac{-0.8}{0.5}=-0.16\). Esto nos dice que el precio de equilibrio es bastante insensible a la asignación de importación.

    La elasticidad de importación de cantidad\(\approx \frac{\frac{12231-12000}{12000}}{\frac{3000-2000}{2000}} \ approx \frac{-0.02}{0.5}=-0.04\) es aún menor. La cantidad de equilibrio es extremadamente insensible a la asignación de importación.

    Estas estimaciones de elasticidad son para ilustración. Nuestro modelo se basa en curvas rudimentarias, lineales de demanda y oferta. El marco, sin embargo, es exactamente cómo un economista modelaría el mercado azucarero e interpretaría los efectos de una cuota azucarera.

    Haz lo que digo, no lo que hago

    Los países ricos y desarrollados hablan mucho de libre comercio, especialmente con los países menos desarrollados, pero es claro que poderosos intereses especiales pueden y de hecho dominar los mercados individuales en los países ricos del mundo. Las herramientas de análisis de equilibrio parcial pueden ser utilizadas para evaluar (aproximadamente) los resultados de las políticas proteccionistas.

    En el caso del programa TRQ azucarero estadounidense, los datos proporcionados por el USDA pueden ser utilizados para estimar el tamaño de la pérdida de peso muerto. Con un nivel total de importación de 2,000 mil STRVs, asumiendo elasticidades de precios de demanda y oferta de\(-0.25\) y\(+1.0\), la pérdida de peso muerto es de alrededor de mil millones de dólares. Los consumidores de Estados Unidos soportan la peor parte de los costos del sistema TRQ, mientras que los productores estadounidenses y extranjeros disfrutan de ganancias mucho mayores.

    Pero recuerda la advertencia emptor. El análisis de pérdida de peso muerto en equilibrio parcial es un cálculo aproximado de la parte posterior del sobre. Si bien se ha avanzado en la estimación de la pérdida de peso muerto (ver las referencias a este capítulo), el excedente de los consumidores utilizando curvas de demanda hace comparaciones interpersonales de utilidad, violando uno de los principios de la teoría moderna de la utilidad.

    Aún más importante, al enfocarnos en un mercado único, ignoramos las ramificaciones de la cuota de azúcar en otros bienes y servicios. No estamos contando la producción perdida de otros bienes al dedicar recursos a la producción de azúcar en Estados Unidos. Tampoco estamos contando los efectos del azúcar en la salud.

    Ahora que conoces la cuota de azúcar de Estados Unidos, puedes tomarte un descanso y ver el segmento de cinco minutos del comediante Stephen Colbert del 2009: Tiny.CC/TRQ. Recordemos de la Figura 17.22 que los precios del azúcar se dispararon a un máximo histórico en ese entonces.

    Ejercicios

    1. Use la hoja ImportQuota para averiguar qué sucede si se prohíben todas las importaciones. Explique su procedimiento y tome capturas de pantalla según sea necesario. ¿Apoyaría una prohibición de todas las importaciones? Explique.
    2. Las estimaciones de pérdida de peso muerto en el texto son sensibles a los parámetros de la curva de demanda y oferta. Supongamos que la curva de oferta inversa tuvo una pendiente de 1/100 en lugar de 1/400. Asegúrese de cambiar este parámetro en las hojas FreeTrade e ImportQuota a 1/100. ¿Qué efecto tendría esto en el sistema TRQ? Explique su procedimiento y tome capturas de pantalla según sea necesario.
    3. Busque en la web información sobre cuánto dinero aportan los productores de azúcar estadounidenses a las campañas políticas de los miembros del Congreso de Estados Unidos. Copia y pega una frase de un sitio web que creas que muestra la influencia que los productores de azúcar estadounidenses tienen en el Congreso de Estados Unidos.

      Por favor, documente su oración con una URL y fecha de cita visitada.

    Referencias

    El epígrafe es del resumen de Jerry A. Hausman y Whitney K. Newey, “Estimación no paramétrica del excedente de consumidores exactos y pérdida de peso muerto”, Econometrica, Vol. 63, núm. 6 (noviembre de 1995), pp. 1445—1476. www.jstor.org/stable/2171777. Este artículo tiene una buena explicación de los desarrollos en la estimación de la pérdida de peso muerto y un ejemplo de aplicación a la demanda de gasolina.

    Los economistas saben que usar curvas de demanda ordinarias para medir la CS y la pérdida de peso muerto (el enfoque marshalliano) es un error, pero algunos argumentan que el error es lo suficientemente pequeño como para ignorarlo. Este trabajo dice que el error importa. Pascal Lavergne, Vincent Requillart y Michel Simioni, “Pérdidas de bienestar debido al poder de mercado: medición de Hicksian Versus Marshallian”, American Journal of Agricultural Economics, Vol. 83, núm. 1 (febrero de 2001), pp. 157—165, www.jstor.org/stable/1244307.


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