Saltar al contenido principal
LibreTexts Español

11.12: Moluscos

  • Page ID
    108400
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)

    \( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    ( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)

    \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)

    \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)

    \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    \( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)

    \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\)

    \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)

    \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\)

    \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)

    \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\)

    \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)

    \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)

    \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    \( \newcommand{\vectorA}[1]{\vec{#1}}      % arrow\)

    \( \newcommand{\vectorAt}[1]{\vec{\text{#1}}}      % arrow\)

    \( \newcommand{\vectorB}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vectorC}[1]{\textbf{#1}} \)

    \( \newcommand{\vectorD}[1]{\overrightarrow{#1}} \)

    \( \newcommand{\vectorDt}[1]{\overrightarrow{\text{#1}}} \)

    \( \newcommand{\vectE}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash{\mathbf {#1}}}} \)

    \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)

    \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)

    \(\newcommand{\avec}{\mathbf a}\) \(\newcommand{\bvec}{\mathbf b}\) \(\newcommand{\cvec}{\mathbf c}\) \(\newcommand{\dvec}{\mathbf d}\) \(\newcommand{\dtil}{\widetilde{\mathbf d}}\) \(\newcommand{\evec}{\mathbf e}\) \(\newcommand{\fvec}{\mathbf f}\) \(\newcommand{\nvec}{\mathbf n}\) \(\newcommand{\pvec}{\mathbf p}\) \(\newcommand{\qvec}{\mathbf q}\) \(\newcommand{\svec}{\mathbf s}\) \(\newcommand{\tvec}{\mathbf t}\) \(\newcommand{\uvec}{\mathbf u}\) \(\newcommand{\vvec}{\mathbf v}\) \(\newcommand{\wvec}{\mathbf w}\) \(\newcommand{\xvec}{\mathbf x}\) \(\newcommand{\yvec}{\mathbf y}\) \(\newcommand{\zvec}{\mathbf z}\) \(\newcommand{\rvec}{\mathbf r}\) \(\newcommand{\mvec}{\mathbf m}\) \(\newcommand{\zerovec}{\mathbf 0}\) \(\newcommand{\onevec}{\mathbf 1}\) \(\newcommand{\real}{\mathbb R}\) \(\newcommand{\twovec}[2]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\ctwovec}[2]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\threevec}[3]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\cthreevec}[3]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\fourvec}[4]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\cfourvec}[4]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\fivevec}[5]{\left[\begin{array}{r}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \\ #5 \\ \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\cfivevec}[5]{\left[\begin{array}{c}#1 \\ #2 \\ #3 \\ #4 \\ #5 \\ \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\mattwo}[4]{\left[\begin{array}{rr}#1 \amp #2 \\ #3 \amp #4 \\ \end{array}\right]}\) \(\newcommand{\laspan}[1]{\text{Span}\{#1\}}\) \(\newcommand{\bcal}{\cal B}\) \(\newcommand{\ccal}{\cal C}\) \(\newcommand{\scal}{\cal S}\) \(\newcommand{\wcal}{\cal W}\) \(\newcommand{\ecal}{\cal E}\) \(\newcommand{\coords}[2]{\left\{#1\right\}_{#2}}\) \(\newcommand{\gray}[1]{\color{gray}{#1}}\) \(\newcommand{\lgray}[1]{\color{lightgray}{#1}}\) \(\newcommand{\rank}{\operatorname{rank}}\) \(\newcommand{\row}{\text{Row}}\) \(\newcommand{\col}{\text{Col}}\) \(\renewcommand{\row}{\text{Row}}\) \(\newcommand{\nul}{\text{Nul}}\) \(\newcommand{\var}{\text{Var}}\) \(\newcommand{\corr}{\text{corr}}\) \(\newcommand{\len}[1]{\left|#1\right|}\) \(\newcommand{\bbar}{\overline{\bvec}}\) \(\newcommand{\bhat}{\widehat{\bvec}}\) \(\newcommand{\bperp}{\bvec^\perp}\) \(\newcommand{\xhat}{\widehat{\xvec}}\) \(\newcommand{\vhat}{\widehat{\vvec}}\) \(\newcommand{\uhat}{\widehat{\uvec}}\) \(\newcommand{\what}{\widehat{\wvec}}\) \(\newcommand{\Sighat}{\widehat{\Sigma}}\) \(\newcommand{\lt}{<}\) \(\newcommand{\gt}{>}\) \(\newcommand{\amp}{&}\) \(\definecolor{fillinmathshade}{gray}{0.9}\)
    f-d_7ea4fc44f1946840f8cf9fb76b00a7dedef3a330169d085904da5963+image_tiny+image_tiny.jpg

    ¿Pescado o calamar?

    Tampoco. Se trata de un molusco, una sepia para ser específicos. ¿Qué es un molusco? Bueno, para empezar, los moluscos son especies acuáticas que no son peces. Hay más de 100 mil moluscos diferentes, por lo que seguramente habrá algunos organismos de aspecto interesante, como este.

    Moluscos

    ¿Alguna vez has estado en el océano o has comido mariscos? Si tienes, entonces probablemente te hayas encontrado con miembros del filo Mollusca. Los moluscos incluyen caracoles, vieiras y calamares, como se muestra en la Figura a continuación. Se conocen más de 100 mil especies de moluscos. Alrededor del 80 por ciento de las especies de moluscos son gasterópodos

    f-d_d1a529d89e06dfb71afcf6e09958fb24e51ae4d273cca474d7743328+image_tiny+image_tiny.jpg

    Esta figura muestra algunos de los moluscos más comunes y familiares.

    Estructura y función de los moluscos

    Los moluscos son un filo muy diverso. Algunos moluscos son casi microscópicos. ¡El molusco más grande, un calamar colosal, puede ser tan largo como un autobús escolar y pesar más de media tonelada! El plano corporal básico de un molusco se muestra en la Figura a continuación. La principal característica distintiva es una capa exterior dura. Cubre la parte superior del cuerpo y encierra los órganos internos. La mayoría de los moluscos tienen una región de cabeza distinta. La cabeza puede tener tentáculos para detectar el ambiente y agarrar los alimentos. Generalmente hay un pie musculoso, que puede ser utilizado para caminar. Sin embargo, el pie ha evolucionado modificaciones en muchas especies para ser utilizado para otros fines.

    F-D_131A73CE7E3711361DF2C05803561D0ADF9DA9327B2197512B534A09+Image_thumb_postcard_tiny+image_thumb_postcard_tiny.pngPlan Corporal Básico de Moluscos. El plan corporal básico que se muestra aquí varía según las clases de moluscos. Por ejemplo, varias especies de moluscos ya no tienen conchas. ¿Sabes cuáles?

    Dos características únicas de los moluscos son el manto y la radula (ver Figura anterior). El manto es una capa de tejido que se encuentra entre el caparazón y el cuerpo. Secreta carbonato de calcio para formar la cáscara. Forma una cavidad, llamada cavidad del manto, entre el manto y el cuerpo. La cavidad del manto bombea agua para la alimentación del filtro. La radula es un órgano de alimentación con dientes hechos de quitina. Se encuentra frente a la boca en la región de la cabeza. Los moluscos herbívoros usan la radula para raspar alimentos como algas de las rocas. Los moluscos depredadores utilizan la radula para perforar agujeros en las conchas de sus presas.

    Los moluscos tienen un celoma y un sistema digestivo completo. Su sistema excretor consiste en órganos en forma de tubo llamados nefridios (ver Figura anterior). Los órganos filtran los desechos de los fluidos corporales y los liberan en el celoma. Los moluscos terrestres intercambian gases con el aire circundante. Esto ocurre a través del revestimiento de la cavidad del manto. Los moluscos acuáticos “respiran” bajo el agua con branquias. Las branquias son filamentos delgados que absorben los gases y los intercambian entre la sangre y el agua circundante.

    Los moluscos tienen un sistema circulatorio con uno o dos corazones que bombean sangre. El corazón es un órgano muscular que bombea sangre a través del sistema circulatorio cuando sus músculos se contraen. El sistema circulatorio puede estar abierto o cerrado, dependiendo de la especie.

    Las principales clases de moluscos varían en estructura y función. Puedes leer sobre algunas de sus diferencias en la Figura a continuación.

    f-d_61ffa8af0f4656a5129e4fbd01fee404f303972d8899b220d697dfc3+image_tiny+image_tiny.jpgUsa esta figura para comparar y contrastar gasterópodos, bivalvos y cefalópodos

    Reproducción de moluscos

    Los moluscos se reproducen sexualmente. La mayoría de las especies tienen sexos masculinos y femeninos separados. Los gametos se liberan en la cavidad del manto. La fertilización puede ser interna o externa, dependiendo de la especie. Los huevos fertilizados se convierten en larvas. Puede haber uno o más estadios larvales. Cada uno es diferente de la etapa adulta. Los moluscos tienen una forma larvaria única llamada trocóforo. Es un organismo diminuto con cilios para nadar.

    Ecología de Moluscos

    Los moluscos viven en la mayoría de los hábitats terrestres, de agua dulce y marinos. Sin embargo, la mayoría de las especies viven en el océano. Se pueden encontrar tanto en aguas poco profundas como profundas y desde latitudes tropicales a polares. Los moluscos son una fuente importante de alimento para otros organismos, incluidos los humanos. Es posible que hayas comido moluscos como almejas, ostras, vieiras o mejillones.

    Las diferentes clases de moluscos tienen diferentes formas de obtener alimento.

    • Los gasterópodos pueden ser herbívoros, depredadores o parásitos internos. Viven tanto en hábitats acuáticos como terrestres. Las especies marinas viven principalmente en aguas costeras poco profundas. Los gasterópodos usan su pie para gatear lentamente sobre rocas, arrecifes o tierra, buscando comida.
    • Los bivalvos son generalmente alimentadores de filtro sésiles. Viven tanto en hábitats de agua dulce como marinos. Utilizan su pie para sujetarse a rocas o arrecifes o para enterrarse en el barro. Los bivalvos se alimentan de plancton y materia orgánica no viva. Filtran los alimentos fuera del agua a medida que fluye a través de la cavidad de su manto.
    • Los cefalópodos son carnívoros que viven sólo en hábitats marinos. Se pueden encontrar en el océano abierto o cerca de la costa. O son depredadores o carroñeros. Generalmente comen otros invertebrados y peces.

    KQED: Critters geniales: Sepia enana

    ¿Cuál es el bichón más genial del océano de menos de 4 pulgadas de largo? ¡La Sepia Enana! Las sepias son animales marinos que pertenecen a la clase Cefalopoda. A pesar de su nombre, las sepias no son peces sino moluscos. Estudios recientes indican que la sepia se encuentra entre los invertebrados más inteligentes, con una de las mayores proporciones de tamaño cerebro-cuerpo de todos los invertebrados. La sepia tiene una concha interna llamada sepia y ocho brazos y dos tentáculos amueblados con retoños, con los que aseguran a sus presas.

    KQED: El feroz Calamar Humboldt

    El calamar de Humboldt es un gran invertebrado depredador que se encuentra en las aguas del Océano Pacífico. Una misteriosa criatura marina de hasta 7 pies de largo, con 10 brazos, un pico afilado y un apetito voraz, manadas de feroces Calamar Humboldt atacan casi todo lo que ven, desde peces hasta buceadores. Al viajar en grupos de 1,000 o más y nadar a velocidades de más de 15 millas por hora, estos animales cazan y se alimentan juntos, y utilizan la propulsión a chorro para disparar fuera del agua y escapar de los depredadores. Los calamares Humboldt viven a profundidades de entre 600 y aproximadamente 2,000 pies, llegando a la superficie por la noche para alimentarse. Viven aproximadamente dos años y pasan gran parte de su corta vida en la zona de oxígeno mínimo del océano, donde existe muy poca otra vida. Debido a que viven a tales profundidades, poco se sabe de estas misteriosas criaturas marinas. El calamar Humboldt suele habitar en las aguas de la Corriente Humboldt, que van desde el extremo sur de Sudamérica al norte hasta California, pero en los últimos años, este calamar se ha encontrado tan al norte como Alaska. Los biólogos marinos están trabajando para descubrir por qué se han dirigido hacia el norte desde sus hogares tradicionales frente a América del Sur.

    ¿Dónde está el Pulpo?

    Cuando el biólogo marino Roger Hanlon capturó la primera escena en este video, comenzó a gritar. Hanlon, científico senior del Laboratorio de Biología Marina en Woods Hole, estudia el camuflaje en cefalópodos: calamares, sepias y pulpos. Son maestros de la ilusión óptica.

    Viernes de Ciencia: I, Pulpo

    Con miles de retoños químicamente sensibles, piel que cambia de color y un cerebro que literalmente se estira cuando comen, los pulpos parecen extraterrestres que viven en nuestros océanos. En este video de Science Friday, Frank Grasso explica sus adaptaciones físicas y cómo los pulpos podrían procesar sus propias sensaciones.

    Viernes de la ciencia: La improbable historia de un caracol tenaz

    Desde hace más de 70 años, nadie había visto el caracol de roca oblongo. Declarada extinta en el año 2000, la especie fue considerada como otro molusco nativo de Alabamán desaparecido y olvidado. Pero un día en la primavera de 2011, el estudiante de posgrado en biología Nathan Whelan recogió una pequeña roca y recibió una gran sorpresa.

    Resumen

    • Los moluscos son invertebrados como caracoles, vieiras y calamares.
    • Los moluscos tienen una cáscara externa dura. Hay una capa de tejido llamada manto entre el caparazón y el cuerpo.
    • La mayoría de los moluscos tienen tentáculos para alimentarse y detectar, y muchos tienen un pie musculoso.
    • Los moluscos también tienen un celoma, un sistema digestivo completo y órganos especializados para la excreción.
    • La mayoría de los moluscos viven en el océano.
    • Diferentes clases de moluscos tienen diferentes formas de obtener alimentos.

    Revisar

    1. Enumere las tres clases principales de moluscos.
    2. Describir el plan corporal básico de un molusco.
    3. Describir el manto y la radula.
    4. ¿Qué son las branquias? ¿Cuál es su función?
    5. Crear un diagrama de Venn para mostrar similitudes y diferencias importantes entre las tres clases principales de moluscos.
    Imagen Referencia Atribuciones
    f-d_7ea4fc44f1946840f8cf9fb76b00a7dedef3a330169d085904da5963+image_tiny+image_tiny.jpg [Figura 1] Crédito: Caracol: Usuario:Takahashi/Wikimedia Commons, Almeja: Neville Wootton; Pulpo: Silke Baron
    Fuente: Caracol: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Euhadra_Peliomphala.jpg; Almeja: http://www.flickr.com/photos/nevillewootton/9364282490/; Octopus: http://www.flickr.com/photos/silkebaron/4351183836/
    Licencia: CC BY-NC
    f-d_d1a529d89e06dfb71afcf6e09958fb24e51ae4d273cca474d7743328+image_tiny+image_tiny.jpg [Figura 2] Crédito: Caracol: Flickr:Macrophile; Scallop: Dann Blackwood/US Geological Survey; Calamar: Cortesía de la NOAA
    Fuente: Caracol: commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Common_snail.jpg; vieira: commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Placopecten_Magellanicus.jpg; Calamar: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Lycoteuthidae_sp.jpg
    Licencia: Snail CC BY 2.0; Scallop Public Domain; Squid Public Domain
    f-d_131a73ce7e3711361df2c05803561d0adf9da9327b2197512b534a09+image_thumb_small_tiny+image_thumb_small_tiny.png [Figura 3] Crédito: Mariana Ruiz Villarreal (LadyOfHats) para Fundación CK-12; Por WyassinEmrabetTalk ✉ Esta imagen vectorial fue creada con Inkscape. - Obra propia, CC BY-SA 3.0, commons.wikimedia.org/w/inde...? curid=8062105
    Fuente: Fundación CK-12; Por WyassinEmrabetTalk ✉ Esta imagen vectorial fue creada con Inkscape. - Obra propia; CC BY-SA 3.0; commons.wikimedia.org/w/index. php‐curid=8062105
    Licencia: CC BY-NC 3.0
    f-d_61ffa8af0f4656a5129e4fbd01fee404f303972d8899b220d697dfc3+image_tiny+image_tiny.jpg [Figura 4] Crédito: Caracol: Usuario:Takahashi/Wikimedia Commons, Almeja: Neville Wootton; Pulpo: Silke Baron
    Fuente: Caracol: Commons.wikimedia.org/wiki/Archivo:Euhadra_Peliomphala.jpg; Almeja: http://www.flickr.com/photos/nevillewootton/9364282490/; Pulpo: http://www.flickr.com/photos/silkebaron/4351183836/
    Licencia: Caracol Dominio Público; Almeja CC BY 2.0; Octopus CC BY 2.0

    11.12: Moluscos is shared under a not declared license and was authored, remixed, and/or curated by LibreTexts.