La adición de fosfato a un azúcar es una reacción común que ocurre en una célula. Por sí mismo, este proceso no es muy favorable energéticamente (es decir, necesita un aporte de energía para que ocurr...La adición de fosfato a un azúcar es una reacción común que ocurre en una célula. Por sí mismo, este proceso no es muy favorable energéticamente (es decir, necesita un aporte de energía para que ocurra). Las células superan este obstáculo energético mediante el uso de ATP para “impulsar” la reacción. La energía necesaria para impulsar las reacciones se cosecha en condiciones muy controladas en los confines de una enzima. Esto implica un proceso llamado 'acoplamiento'.
