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    • https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biologia_Humana/Biolog%C3%ADa_Humana_(Wakim_y_Grewal)/04%3A_Nutrici%C3%B3n/4.7%3A_Enfermedades_Transmitidas_por_los_Alimentos
      La enfermedad transmitida por los alimentos, comúnmente llamada intoxicación alimentaria, es cualquier enfermedad que se transmite a través de los alimentos. Los alimentos de picnic crean un mayor rie...La enfermedad transmitida por los alimentos, comúnmente llamada intoxicación alimentaria, es cualquier enfermedad que se transmite a través de los alimentos. Los alimentos de picnic crean un mayor riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos principalmente debido a problemas con el control de la temperatura. Si los alimentos calientes no se mantienen lo suficientemente calientes o los alimentos fríos no se mantienen lo suficientemente fríos, los alimentos pueden entrar en un rango de te

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