Las principales causas de enfermedades gastrointestinales incluyen Salmonella spp., Staphylococcus spp., Helicobacter pylori, Clostridium perfringens, Clostridium difficile, Bacillus cereus y bacteria...Las principales causas de enfermedades gastrointestinales incluyen Salmonella spp., Staphylococcus spp., Helicobacter pylori, Clostridium perfringens, Clostridium difficile, Bacillus cereus y bacterias Yersinia. C. difficile es una causa importante de infección adquirida hospitalaria. Vibrio cholerae causa cólera, que puede ser una enfermedad diarreica grave. Diferentes cepas de E. coli, incluyendo ETEC, EPEC, EIEC y EHEC, causan diferentes enfermedades con diversos grados de gravedad.