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    • https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biologia_introductoria_y_general/Libro%3A_Biolog%C3%ADa_General_(OpenStax)/7%3A_Estructura_y_Funci%C3%B3n_Animal/34%3A_Nutrici%C3%B3n_Animal_y_Aparato_Digestivo/34.2%3A_Nutrici%C3%B3n_y_Producci%C3%B3n_Energ%C3%A9tica
      Dada la diversidad de la vida animal en nuestro planeta, no es de extrañar que la dieta animal también variara sustancialmente. La dieta animal es la fuente de materiales necesarios para construir ADN...Dada la diversidad de la vida animal en nuestro planeta, no es de extrañar que la dieta animal también variara sustancialmente. La dieta animal es la fuente de materiales necesarios para construir ADN y otras moléculas complejas necesarias para el crecimiento, mantenimiento y reproducción; colectivamente estos procesos se denominan biosíntesis. La dieta también es la fuente de materiales para la producción de ATP en las células. La dieta debe ser equilibrada para aportar los minerales y vitamina
    • https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biologia_Humana/Biolog%C3%ADa_Humana_(Wakim_y_Grewal)/04%3A_Nutrici%C3%B3n/4.2%3A_Nutrientes
      Los nutrientes son sustancias que el cuerpo necesita para la energía, los materiales de construcción y el control de los procesos corporales. Existen seis clases principales de nutrientes basados en p...Los nutrientes son sustancias que el cuerpo necesita para la energía, los materiales de construcción y el control de los procesos corporales. Existen seis clases principales de nutrientes basados en propiedades bioquímicas: carbohidratos, proteínas, lípidos, agua, vitaminas y minerales. La fibra, que consiste principalmente en carbohidratos no digeribles, a veces se agrega como la séptima clase de nutrientes.

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