Aunque se produce una mínima cantidad de digestión de carbohidratos en la boca, la digestión química realmente se pone en marcha en el estómago. Una expansión del canal alimentario que se encuentra in...Aunque se produce una mínima cantidad de digestión de carbohidratos en la boca, la digestión química realmente se pone en marcha en el estómago. Una expansión del canal alimentario que se encuentra inmediatamente inferior al esófago, el estómago une el esófago a la primera parte del intestino delgado (el duodeno) y está relativamente fijo en su lugar en sus extremos esofágico y duodenal. En el medio, sin embargo, puede ser una estructura altamente activa, que se contrae y cambia continuamente de
Los humanos (y la mayoría de los animales) digieren todos sus alimentos extracelularmente; es decir, fuera de las células. Las enzimas digestivas son secretadas por las células que recubren las superf...Los humanos (y la mayoría de los animales) digieren todos sus alimentos extracelularmente; es decir, fuera de las células. Las enzimas digestivas son secretadas por las células que recubren las superficies internas de varias glándulas exocrinas. Las enzimas hidrolizan las macromoléculas de los alimentos en moléculas pequeñas y solubles que pueden ser absorbidas en las células.
