Figura: Staphylococcus aureus: El estafilococo es una bacteria Gram-positiva que incluye varias especies que pueden causar una amplia variedad de infecciones en humanos y otros animales a través de la...Figura: Staphylococcus aureus: El estafilococo es una bacteria Gram-positiva que incluye varias especies que pueden causar una amplia variedad de infecciones en humanos y otros animales a través de la infección o la producción de toxinas. Existe un consenso en la comunidad de salud pública de que el lavado regular de manos es una de las defensas más efectivas contra la propagación de enfermedades transmitidas por los alimentos.
