El tipo de Salmonella generalmente asociado con infecciones en humanos, Salmonella no tifoidea, generalmente se contrae a partir de: aves de corral, cerdo y carne de res cuando la carne se prepara inc...El tipo de Salmonella generalmente asociado con infecciones en humanos, Salmonella no tifoidea, generalmente se contrae a partir de: aves de corral, cerdo y carne de res cuando la carne se prepara incorrectamente o se infecta con la bacteria después de la preparación; huevos infectados, ovoproductos y leche cuando no se prepara, maneja, o refrigerados adecuadamente; reptiles (como tortugas, lagartos y serpientes) que pueden transportar las bacterias en sus intestinos; y frutas y verduras contam…
