Las proteínas son los caballos de batalla de las células, responsables de casi todos los aspectos de la vida (¡mira la oxitocina en la caricatura)! Están compuestos por uno o más polipéptidos. En este...Las proteínas son los caballos de batalla de las células, responsables de casi todos los aspectos de la vida (¡mira la oxitocina en la caricatura)! Están compuestos por uno o más polipéptidos. En este capítulo, nos fijamos en los diferentes niveles de estructura proteica..., de hecho lo que se necesita para ser una proteína funcional.