Este capítulo describe los nutrientes, las necesidades de nutrientes y una alimentación saludable para lograr una buena nutrición. También se analizan los trastornos alimentarios, los problemas de obe...Este capítulo describe los nutrientes, las necesidades de nutrientes y una alimentación saludable para lograr una buena nutrición. También se analizan los trastornos alimentarios, los problemas de obesidad y desnutrición, y las causas y prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos.
