La descomposición de las grasas produce ácidos grasos y glicerol. El glicerol se puede convertir fácilmente en DHAP para la oxidación en la glucólisis o la síntesis en glucosa en la gluconeogénesis. L...La descomposición de las grasas produce ácidos grasos y glicerol. El glicerol se puede convertir fácilmente en DHAP para la oxidación en la glucólisis o la síntesis en glucosa en la gluconeogénesis. Los ácidos grasos se descomponen en dos unidades de carbono de acetil-CoA. Para oxidarse, deben transportarse a través del citoplasma unido a la coenzima A y trasladarse a las mitocondrias. Este último paso requiere la eliminación del CoA y la unión del ácido graso a una molécula de carnitina.
