Las bacterias tienen una temperatura mínima, óptima y máxima para el crecimiento y se pueden dividir en 3 grupos en función de su temperatura de crecimiento óptima: psicrófilos, mesófilos, termofilos ...Las bacterias tienen una temperatura mínima, óptima y máxima para el crecimiento y se pueden dividir en 3 grupos en función de su temperatura de crecimiento óptima: psicrófilos, mesófilos, termofilos o hipertermófilos. Las bacterias muestran variación en sus requerimientos de oxígeno gaseoso y pueden ser colocadas en uno de los siguientes grupos: aerobios obligados, microaerófilos, anaerobios obligados, anaerobios aerotolerantes o anaerobios facultativos.