Las hojas en la mayoría de las especies se adaptan a climas fríos y condiciones de nieve al crecer en forma de aguja, lo que evita que la nieve se acumule en el árbol y eventualmente lo rompa. Los “pi...Las hojas en la mayoría de las especies se adaptan a climas fríos y condiciones de nieve al crecer en forma de aguja, lo que evita que la nieve se acumule en el árbol y eventualmente lo rompa. Los “piñones”, que son semillas de pino, son muy nutritivos y se cosechan de 29 especies de pinos en diferentes partes del mundo, incluyendo la mayor parte del Mediterráneo, Asia y Medio Oriente (Awan y Pettenella, 2017), así como en el suroeste de Estados Unidos.
