El operón lac consiste en un promotor, un operador y tres genes que codifican las enzimas necesarias para digerir la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche. La regulación de la transcripción ...El operón lac consiste en un promotor, un operador y tres genes que codifican las enzimas necesarias para digerir la lactosa, el azúcar que se encuentra en la leche. La regulación de la transcripción en procariotas implica típicamente un operón, como el operón lac en E. El operón lac está regulado por proteínas que se comportan de manera diferente dependiendo de si la lactosa está presente o ausente.
