Dentro de la epidermis, miles de pares de células de guarda schlerenquimatosas en forma de frijol se hinchan y se encogen por ósmosis para abrir y cerrar estomas, poros diminutos que controlan el inte...Dentro de la epidermis, miles de pares de células de guarda schlerenquimatosas en forma de frijol se hinchan y se encogen por ósmosis para abrir y cerrar estomas, poros diminutos que controlan el intercambio de gases de oxígeno y dióxido de carbono y la liberación de vapor de agua. La epidermis de Arabidopsis muestra tanto células del pavimento (A) como estomas hechos de células de guarda esclerenquimatosas (B), que controlan la pérdida de agua y el intercambio de gases.
