El girasol es una planta familiar que tiene la distinción de ser la única especie de cultivo ampliamente utilizada que se originó en América del Norte. Aunque los nativos americanos domesticaron la pl...El girasol es una planta familiar que tiene la distinción de ser la única especie de cultivo ampliamente utilizada que se originó en América del Norte. Aunque los nativos americanos domesticaron la planta y seleccionaron plantas con cabezas individuales y semillas más grandes, su uso inicial después de ser introducido en Europa fue principalmente como planta ornamental en jardines. Primero se hizo popular como planta de cultivo en Rusia., en gran parte como consecuencia de los edictos de la Igle
