Objetivo de aprendizaje Identificar las actividades emprendidas por el gerente de operaciones en la supervisión del proceso de producción en una empresa manufacturera. Una vez que el proceso de produc...Objetivo de aprendizaje Identificar las actividades emprendidas por el gerente de operaciones en la supervisión del proceso de producción en una empresa manufacturera. Una vez que el proceso de producción está en marcha, la atención del gerente de operaciones se desplaza a las actividades diarias de gestión de materiales, las cuales abarcan las siguientes actividades: compras, control de inventarios y programación de trabajos.
