La ciencia de superficie es el estudio de los fenómenos físicos y químicos que ocurren en la interfaz de dos fases, incluidas las interfaces sólido-líquido, las interfaces sólido-gas, las interfaces s...La ciencia de superficie es el estudio de los fenómenos físicos y químicos que ocurren en la interfaz de dos fases, incluidas las interfaces sólido-líquido, las interfaces sólido-gas, las interfaces sólido-vacío y las interfaces líquido-gas.
