Revisar la estructura básica de los aminoácidos y determinar las capacidades funcionales de los aminoácidos en función de sus grupos R. Sus estructuras únicas y grupos funcionales permiten interaccion...Revisar la estructura básica de los aminoácidos y determinar las capacidades funcionales de los aminoácidos en función de sus grupos R. Sus estructuras únicas y grupos funcionales permiten interacciones específicas que pueden mejorar la actividad enzimática, facilitar el plegamiento de motivos individuales y proporcionar estabilidad para la estructura de la proteína como un todo.
