Cuanto antes envíe la hoja de trabajo, más rápido se pueden obtener los ingredientes industriales. Comience con los proveedores preferidos del curso, busque en el Food Master (publicación) y busque en...Cuanto antes envíe la hoja de trabajo, más rápido se pueden obtener los ingredientes industriales. Comience con los proveedores preferidos del curso, busque en el Food Master (publicación) y busque en internet proveedores de ingredientes. Proporcione múltiples fuentes si las tiene. Ingredientes actuales Peso actual del lote (en gramos) Porcentaje Actual por Peso Funcionalidad del Ingrediente Ingrediente y Fuente Industrial Propuestos (Empresa, nombre del producto, etc.)
