La descomposición anaeróbica de ácidos grasos de cadena larga da como resultado la producción de ácidos de 2 y 3 carbonos, los cuales se convierten en gas metano y dióxido de carbono en reacciones de ...La descomposición anaeróbica de ácidos grasos de cadena larga da como resultado la producción de ácidos de 2 y 3 carbonos, los cuales se convierten en gas metano y dióxido de carbono en reacciones de descomposición. La presencia de este residuo de cloro medible indica que se han producido todas las posibles reacciones químicas con el cloro y que se dispone de un residuo suficiente de cloro disponible para matar los microorganismos presentes en el agua.