6.4: Transpiración y Cohesión - Teoría de la Tensión
- Page ID
- 56657
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)
\( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)
\( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)
\( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)
\( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)
\( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)
\( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
\( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\)
\( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
\( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\)
\( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)
\( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\)
\( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)
\( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\)
\( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)
\( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)
\( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
\( \newcommand{\vectorA}[1]{\vec{#1}} % arrow\)
\( \newcommand{\vectorAt}[1]{\vec{\text{#1}}} % arrow\)
\( \newcommand{\vectorB}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)
\( \newcommand{\vectorC}[1]{\textbf{#1}} \)
\( \newcommand{\vectorD}[1]{\overrightarrow{#1}} \)
\( \newcommand{\vectorDt}[1]{\overrightarrow{\text{#1}}} \)
\( \newcommand{\vectE}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash{\mathbf {#1}}}} \)
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)
\( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)
Cuando el agua se evapora de los tejidos vegetales, se llama transpiración. El noventa por ciento del agua que se evapora de las superficies terrestres ocurre a través de la transpiración: ¡las plantas son los mejores filtros de agua del mundo! El agua es absorbida por (la mayoría) las plantas a través de órganos especializados llamados raíces. Las plantas más tempranas, las briófitas, no tienen raíces. En cambio, estas plantas dependen de la absorción de agua a través de todo el cuerpo de la planta y la dispersión de esta agua por ósmosis. Para este laboratorio, nos centraremos en los grupos posteriores de plantas, las traqueofitas, que tienen tejidos especializados para la absorción y transporte de agua por toda la planta.
En el laboratorio de Tipos y Tejidos de Células Vegetales, aprendiste sobre los tipos de células y tejidos. La imagen de arriba es una célula especializada llamada traqueida. ¿En qué tejido encontrarías esta célula? ¿Ese tejido es simple o complejo?
En base a su conocimiento de las palabras raíz, ¿qué significa el término traqueofitos?
Las plantas tempranas tienen traqueides, mientras que los grupos posteriores de plantas tienen un tipo adicional de célula conductora de agua: los elementos del vaso.
La imagen de arriba es una sección transversal a través del xilema de una raíz de maíz. Se pueden observar grandes áreas abiertas (elementos de vasos) rodeadas de células más pequeñas y densamente empaquetadas (traqueides).
¿En qué se diferenciarían estos dos tipos de células en la capacidad de tomar y transportar agua?
Prueba de la relación entre el diámetro del tubo y el movimiento del agua
- Ponga un poco de agua en una placa poco profunda o placa de Petri, al menos lo suficiente para cubrir el fondo. Agrega una gota de colorante para alimentos y mezcla bien. También puedes mezclar el tinte en el agua antes de agregarlo al plato.
- Obtener tubos de vidrio de diferentes diámetros (tubos capilares recomendados). Mida y registre el diámetro de cada tubo en la siguiente tabla. Nota: El diámetro es la distancia más larga a través de la abertura del tubo.
- Coloca el fondo de uno de los tubos en el agua, dejando espacio entre el fondo del tubo y el fondo del plato para que el agua pueda entrar en el tubo.
- Marque la altura del agua en el tubo con una pluma, retírela del agua, luego mida la distancia desde el fondo del tubo hasta la línea que dibujó.
- Repita los pasos 3 y 4 para cada tubo y registre sus datos en la siguiente tabla.
- Al lado de la tabla, haz una gráfica que muestre tus resultados.
|
Diámetro del Tubo (mm) |
Altura máxima del agua (mm) |
|---|---|
¿Existe alguna correlación entre el diámetro del tubo y la altura a la que el agua viajó por el tubo? Si es así, explique la relación.
Los elementos de los vasos son células conductoras de gran diámetro en el xilema, mientras que las traqueides tienen un diámetro mucho menor. ¿Cómo influiría esto en la acción capilar y la adhesión? Usa ejemplos del experimento de tubo para ayudar a explicar tu respuesta.
Transpiración en Acción
El agua se mueve a través de las células conductoras de agua muertas en el xilema de manera muy similar a que se mueve a través La transpiración actúa como succión desde la parte superior del tubo, pero como viste en el experimento anterior, otras fuerzas ayudan en el movimiento del agua: cohesión, adhesión, tensión y acción capilar. Todas estas fuerzas trabajan para introducir agua en la planta a través de los pelos de la raíz, hacia el xilema y hacia afuera a través de los estomas.
Se instalan cuatro plantas al inicio del laboratorio. ¿Cuáles fueron las condiciones para cada planta?
Planta 1 -
Planta 2 -
Planta 3 -
Planta 4 -
Revisa las plantas y, antes de hacer nada, simplemente observa el aspecto de las bolsas. Describa sus observaciones a continuación.
Gire cada planta de costado y retire con cuidado las bolsas. Trate de no dejar escapar ninguna condensación en la bolsa. Usa una báscula para obtener la masa de cada bolsa. Nota: si usaste diferentes tipos de bolsas, ajusta tus medidas de masa final restando la masa inicial.
|
Masa de la bolsa (ajustada) |
1: |
2: |
3: |
4: |
|---|