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2.11: Stacey Vazquez- La apicultura como asunto familiar (y urbano)

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    Stacey Vázquez y Carolina Zúñiga-Aisa en trajes completos de abeja posan ante una pared de ladrillos
    Figura 2.10.1 Stacey Vázquez (izquierda) y Carolina Zúñiga-Aisa (derecha), Proyecto Abeja Isla

    Stacey Vázquez es la mitad del dúo dinámico que dirige Island Bee Project en Governors Island en la ciudad de Nueva York. Junto con Carolina Zúñiga-Aisa, Stacey administra las 7 colmenas de la isla, que también alberga el programa de jardinería GrowNYC y la granja Earth Matter. Stacey y Carolina se conocieron en una clase de apicultura en el Brooklyn Grange y se convirtieron rápidamente en amigos y nerds co-abejas.

    Comenzaron a trabajar en la granja Earth Matter (un centro de aprendizaje de compost) durante aproximadamente dos años y en su tercer año, el Trust for Governors Island se puso en contacto con ellos para ofrecer un espacio dedicado a su apicultura. En 2019, Island Bee Project se asoció con Honeybee Conservancy y Stacey y Carolina se mudaron nuevamente al espacio que ocupan actualmente.

    Además de brindar educación sobre las abejas melíferas, parte de esta asociación incluye alentar a las personas a aprender un poco más sobre las abejas nativas que existen en Nueva York también. Siguen colaborando con gente del Brooklyn Grange y siempre están conociendo a nuevos apicultores en la ciudad de Nueva York. “Siempre estoy súper sorprendido de lo pequeña, pero enorme que es esa comunidad”, dice Stacey.

    Y con Honeybee Conservancy, el Island Bee Project también trabaja con algunos otros apicultores. “Hemos hecho algunas ferias in situ en granjas comunitarias en el Bronx”, dice Stacey, y además de toda la educación brindada, también apoyan a la comunidad a través de las redes sociales.

    Al igual que los otros apicultores urbanos entrevistados, Stacey mencionó que uno de los retos para la apicultura en la ciudad es tener suficiente forraje para las abejas. Ella relató una historia de una temporada donde las abejas iban en busca de algo de comer que no les fuera bueno —escurrimiento de una fábrica cercana de cerezas al marrasquino. Y aprendieron una lección importante ese año para asegurarse de que las abejas tuvieran suficiente comida desde entonces.

    Aparte de eso, hay muchas razones por las que “la ciudad de Nueva York es un lugar interesante para mantener abejas”, dice Stacey. La gente se vuelve creativa con el uso del espacio. “Tenemos amigos que mantienen abejas en cementeros... en tejados, patios traseros y parques de la ciudad. Hay habitación disponible pero realmente tienes que buscarla.”

    Como autoproclamadas “apicultoras” con antecedentes latinx, ni Stacey ni Carolina han tenido grandes problemas en la comunidad apícola en general, pero Stacey admite que es en gran parte un “club de chicos” todavía. Sin embargo, “hay una gran comunidad de mujeres y apicultoras en la ciudad de Nueva York [y esa] comunidad se está construyendo, pero siempre nos sorprendió mucho cuando fuimos a convenciones, es un trato grupal bastante único”. Si bien en el pasado las convenciones han consistido principalmente en viejos blancos, “son [a menudo] agricultores y es increíble hablar con ellos”, dice Stacey. “Siempre es genial escuchar sus historias y conocer a alguien que tiene como 40 años de experiencia apícola”.

    En la primera convención a la que acudieron en los Berkshires en el oeste de Massachusetts, “todo el mundo de clase [en el Brooklyn Grange] — los niños de la ciudad alquilaron un auto, nosotros manejamos por ahí y cuando salimos en un campo grande... era precioso... pero cuando entramos, definitivamente éramos el grupo más variado allí. Al principio, estoy bastante seguro de que estaban como, guau, ¿qué hacen estas personas aquí? ¿Qué hacen aquí estos chicos de la ciudad?”

    “Definitivamente nos quedamos como pulgares doloridos. Pero al final del día, fue una gran experiencia porque todos tienen los mismos objetivos en común y una vez que la gente ve que estás realmente interesado en esta causa y ayudar a las abejas y mantenerlas vivas, la gente simplemente deja de ver lo que eres, ven quién eres”.

    Stacey piensa que el paisaje apicultor está cambiando porque “los tiempos cambian” y “me gusta pensar que esta generación se está volviendo un poco más consciente de lo que está pasando en su entorno y de las cosas que necesitan cambiar”. Stacey ve que “los jóvenes de todas las etnias y ámbitos de la vida están realmente involucrados”.

    Y jóvenes de todas las edades se han interesado por las abejas y la apicultura. “Nos encanta trabajar con niños”, dice Stacey. “Cuando trabajamos con Honeybee Conservancy, vamos a diferentes barrios y platicamos con toda una clase de niños”. Una de las cosas especiales de esto es cuando Stacey y Carolina hablan con los niños sobre las abejas, enfatizan “cómo cada trabajo que hacen está destinado a ayudar a la colmena en su conjunto. Todo está hecho por el bien mayor de la colmena. Enseña a los niños una visión menos egoísta de cómo debes vivir tu vida aunque no seas una abeja”. Los niños aprenden que todo el mundo tiene un trabajo que hacer.

    Y la apicultura se ha convertido en un asunto familiar para una familia que ha contactado con ellos. Una amiga de una amiga quería iniciar un jardín en la azotea en su edificio y quería involucrar a sus dos hijos (de cinco y siete años en ese momento) en todo el proceso. Stacey y Carolina separaron una de sus colmenas, la condujeron hasta Park Slope, Brooklyn, y el resto es historia.

    “Criamos una familia apícola en Brooklyn”, dice Stacey. “Todos son apicultores, y todavía los mentamos cuando las cosas pasan, si tienen preguntas, y la mamá sale cuando necesitamos voluntarios y los niños también vienen. Eso fue algo realmente asombroso [que] enseñamos a toda una familia cómo mantener las abejas”.

    Stacey Vázquez haciendo educación de abejas frente a grupo juvenil afuera
    Figura 2.10.2 Stacey Vázquez, Proyecto Abeja de la Isla

    Stacey encuentra a la ciudad de Nueva York un lugar único para ser apicultora. “Definitivamente es una comunidad especial de personas que quieren cultivar un entorno natural dentro del entorno urbano” y la apicultura “no es lo primero que piensas de alguien que hace en la metrópoli urbana del país”.

    En términos de filosofía apícola, el Proyecto Abeja Isla evita los tratamientos químicos, optando por la intervención natural para los ácaros Varroa, y “tratamos de mantenerlo lo más mínimamente invasivo posible”. Al igual que Alwyn de Oxx Apicultura, Stacey y Carolina también usan aceites esenciales para mantener la cuenta regresiva de ácaros y también usan ácido fórmico.

    Stacey mencionó a una apicultora en Nueva Jersey que está criando “abejas higiénicas conductuales” y esto es algo que espera que se convierta en una práctica más convencional “para que la gente esté criando este tipo de abejas porque atacarán a los ácaros varroa y se morderán las piernas para que no puedan adherirse a las abejas, o se arreglan entre sí y se los quitan”.

    “Estamos alineados con la filosofía apícola natural”, dice Stacey. “Nuestro objetivo es definitivamente llegar a un punto en el que no tengamos que [tratarlos en absoluto] sino por razones de sustentabilidad [se necesitan tratamientos mínimamente invasivos y no químicos —y alimentación— para] no tener que reemplazarlo todo todo el tiempo”.

    Atribuciones de medios


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