2.14: Alwyn “Oxx” Simeina- Por el Amor a la Miel Cruda
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Alwyn “Oxx” Simeina creció comiendo miel cruda en las Islas Vírgenes de Estados Unidos y ha estado persiguiendo el sabor de un “lote” particular de peine desde que el huracán Hugo golpeó Santa Cruz y derrumbó un árbol que contenía una colmena dentro de ella. “Nunca pude encontrar [el sabor otra vez] pero sigo intentándolo”, dice Oxx y a partir de ahí, creció su deseo de mantener a las abejas.
Oxx es apicultor autodidacta y dueño de la apicultura Oxx en Kissimmee, Florida y es un gran defensor de la apicultura libre de químicos. Comenzó su autoeducación asistiendo a seminarios y uniéndose a un club local de apicultores y ahora brinda asesoría a su comunidad local, incluidos algunos de sus antiguos mentores.
Oxx inició por primera vez la apicultura hace unos cinco años. Dice: “Realmente no pude encontrar ningún mentor que se pareciera a mí”, porque todos en el mundo de la apicultura eran en su mayoría hombres blancos mayores. “Cuando entré en mi primer año, fue entonces cuando decidí simplemente leer sobre [la apicultura] y la ciencia al respecto, y mis mentores eran en realidad mujeres”.
En la actualidad, Oxx cuenta con cerca de 22 colmenas y brinda clases y seminarios a su comunidad. A medida que avanza el tiempo, está viendo un cambio con más personas de color y mujeres expresando interés en convertirse en apicultores. Los niños de la comunidad han expresado una afinidad particular por las clases y “todo el concepto de personas que realmente cuidan a las abejas”, dice Oxx. “Y el fumador... siempre se emocionan con eso, no sé por qué”.
El enfoque de Oxx con respecto a la apicultura es ser lo más natural posible, alentando a la gente a estudiar “las formas naturales de la abeja e imitarlas [porque] ya estamos siendo antinaturales poniéndolas en una caja con marcos”. En sus colmenas, Oxx abandona cualquier tratamiento químico y en su lugar utiliza aceites esenciales como el limoncillo, el orégano, el eucalipto y el limón para el control de ácaros. También está investigando el micelio a partir de hongos para ayudar a detener la propagación de virus de los ácaros Varroa y los escarabajos de la colmena.
En sus clases, explica que cuando las empresas vienen a rociar químicos sobre el pasto, las abejas beben el agua tratada químicamente y se enferman. Una vez que las personas entienden el proceso de esto, los participantes tienden a tratar de no usar productos químicos y en su lugar optan por tratamientos no químicos como el método del agua con jabón. Desde que ofreció clases, ha visto un cambio en la gente empezando a cultivar jardines en lugar de simplemente cultivar pasto.
Un reto importante para la apicultura en esta zona urbana es cuando las abejas se trasladan a las casas de las personas debido a la pérdida de hábitat, que es una de las cosas en las que Oxx está trabajando además de impartir clases y seminarios. Oxx ofrece un servicio para venir a cuidar abejas en patios de personas —rescates de abejas— lo que puede ser una tarea difícil. “Muchas veces las abejas no sobreviven porque están en una situación estresante [como] tratar de extraerlas de una pared”. Se trata de situaciones muy estresantes para las abejas, que pueden debilitarlas aún más cuando se infectan con plagas.
Para el futuro de la apicultura, Oxx realmente quiere ver a nuevos apicultores alejarse de los tratamientos. “Me encantaría ver a la gente alejarse de los químicos y todos estos tratamientos, dando agua azucarada a las abejas, y ser más sustentables”, dice Oxx. Oxx enseña a los apicultores a no tomar toda la miel al extraer del peine si pueden ayudarla, tomar un poco para ti y dejar un poco de miel para las abejas. “Que las abejas disfruten de su miel”, dice.
Atribuciones de medios
- Alwyn Simeina © Alwyn Simeina está bajo una licencia Todos los Derechos Reservados
- Alwyn Simeina y grupo comunitario © Alwyn Simeina está bajo una licencia Todos los derechos reservados