La estequiometría de una ecuación química equilibrada identifica la cantidad máxima de producto que se puede obtener. La estequiometría de una reacción describe las cantidades relativas de reactivos y productos en una ecuación química equilibrada. Una cantidad estequiométrica de un reactivo es la cantidad necesaria para reaccionar completamente con el (los) otro (s) reactivo (s). Si un reactivo permanece sin consumir después de que se haya producido la reacción completa, está en exceso. El reactivo que se consume primero es el reactivo limitante.