1.E: ¿Qué es la Química? (Ejercicios)

1.1: Definiciones básicas

Q1.1.1

1. Identificar cada uno como materia o no materia.

1. un libro
2. odiar
3. luz
4. un auto
5. un huevo frito

Q1.1.2

1. Dé un ejemplo de materia en cada fase: sólida, líquida o gaseosa.

2. ¿Cada declaración representa una propiedad física o una propiedad química?
   1. El azufre es amarillo.
   2. La lana de acero se quema cuando se enciende por una llama.
   3. Un galón de leche pesa más de ocho libras.
3. ¿Cada declaración representa una propiedad física o una propiedad química?
   1. Un montón de hojas se pudre lentamente en el patio trasero.
   2. En presencia de oxígeno, el hidrógeno puede interactuar para hacer agua.
   3. El oro se puede estirar en alambres muy delgados.
4. ¿Cada declaración representa un cambio físico o un cambio químico?
   1. El agua hierve y se convierte en vapor.
   2. Los alimentos son convertidos en forma utilizable por el sistema digestivo.
   3. El alcohol en muchos termómetros se congela a unos -40 grados Fahrenheit.
5. ¿Cada declaración representa un cambio físico o un cambio químico?
   1. El grafito, una forma de carbono elemental, se puede convertir en diamante, otra forma de carbono, a temperaturas y presiones muy altas.
   2. La casa del otro lado de la calle ha sido pintada de un nuevo color.
   3. Los elementos sodio y cloro se unen para elaborar una nueva sustancia llamada cloruro de sodio.
6. Distinguir entre un elemento y un compuesto. ¿Acerca de cuántos de cada uno se conocen?
7. ¿Cuál es la diferencia entre una mezcla homogénea y una mezcla heterogénea?
8. Identificar cada uno como una mezcla heterogénea o una mezcla homogénea.
   1. La sal se mezcla con pimienta.
   2. El azúcar se disuelve en agua.
   3. La pasta se cocina en agua hirviendo.
9. Identificar cada uno como una mezcla heterogénea o una mezcla homogénea.
   1. aire
   2. suciedad
   3. un televisor
10. En el Ejercicio 8, ¿qué opciones son también soluciones?
11. En el Ejercicio 9, ¿qué opciones son también soluciones?
12. ¿Por qué el hierro se considera un metal?
13. ¿Por qué el oxígeno se considera un no metal?
14. Distinguir entre un metal y un no metal.
15. ¿Qué propiedades tienen los semimetales?
16. El carbono elemental es un sólido negro de aspecto opaco que conduce bien el calor y la electricidad. Es muy quebradizo y no se puede convertir en láminas delgadas o alambres largos. De estas propiedades, ¿cómo se comporta el carbono como metal? ¿Cómo se comporta el carbono como un no metal?
17. El silicio puro es brillante y plateado pero no conduce bien la electricidad ni el calor. De estas propiedades, ¿cómo se comporta el silicio como metal? ¿Cómo se comporta el silicio como un no metal?

RESPUESTAS

1. 1. materia
   2. no importa
   3. no importa
   4. materia
   5. materia

3. 1. cambio químico
   2. propiedad química
   3. propiedad física

5. 1. cambio físico
   2. cambio físico
   3. cambio químico

7. Un elemento es una parte química fundamental de una sustancia; hay alrededor de 115 elementos conocidos. Un compuesto es una combinación de elementos que actúa como una sustancia diferente; hay más de 50 millones de sustancias conocidas.

9. 1. homogéneo
   2. heterogéneo
   3. heterogéneo

11. La elección a) es una solución.

13. El hierro es un metal porque es sólido, es brillante, y conduce bien la electricidad y el calor.

15. Los metales son típicamente brillantes, conducen bien la electricidad y el calor, y son maleables y dúctiles; los no metales son una variedad de colores y fases, son frágiles en la fase sólida y no conducen bien el calor o la electricidad.

17. El carbono se comporta como un metal porque conduce bien el calor y la electricidad. Es un no metal porque es negro y quebradizo y no se puede convertir en láminas o alambres.

1.2: La química como ciencia

1. Describir el método científico.

2. “Una hipótesis es solo una suposición”, ¿es ésta una definición inadecuada?

3. ¿Por qué los científicos necesitan realizar experimentos?

4. ¿Cuál es la definición científica de una teoría? ¿Cómo se usa mal esta palabra en la conversación general?

5. ¿Cuál es la definición científica de una ley? ¿En qué se diferencia de la definición cotidiana de una ley?

6. Nombrar un ejemplo de un campo que no se considera una ciencia.

7. ¿Cuáles de los siguientes campos son los estudios del universo natural?
   1. biofísica (una mezcla de biología y física)
   2. arte
   3. negocios
8. ¿Cuáles de los siguientes campos son los estudios del universo natural?
   1. contabilidad
   2. geoquímica (una mezcla de geología y química)
   3. astronomía (el estudio de las estrellas y los planetas [pero no la tierra])
9. ¿Cuáles de estas afirmaciones son descripciones cualitativas?
   1. Titanic era el buque de pasajeros más grande construido en ese momento.
   2. La población de Estados Unidos es de aproximadamente 306,000,000 de personas.
   3. El pico del Monte Everest está a 29,035 pies sobre el nivel del mar.
10. ¿Cuáles de estas afirmaciones son descripciones cualitativas?
    1. Un boleto de cine regular en Cleveland cuesta 6,00$.
    2. El clima en la República Democrática del Congo es el más húmedo de toda África.
    3. La parte más profunda del Océano Pacífico es la Fosa de las Marianas.
11. De las declaraciones en el Ejercicio 9, ¿cuáles son cuantitativas?
12. De las declaraciones en el Ejercicio 10, ¿cuáles son cuantitativas?

RESPUESTAS

1. En pocas palabras, el método científico incluye tres pasos: (1) establecer una hipótesis, (2) probar la hipótesis y (3) refinar la hipótesis.

3. Los científicos realizan experimentos para probar sus hipótesis porque a veces la naturaleza del universo natural no es obvia.

5. Una ley científica es una afirmación específica que se piensa que nunca fue violada por todo el universo natural. Las leyes cotidianas son límites arbitrarios que la sociedad pone a sus miembros.

7. 1. si
   2. no
   3. no

9. 1. cualitativo
   2. no cualitativo
   3. no cualitativo

11. Los estados b y c son cuantitativos.