1.10: Ácidos carboxílicos y Ésteres
- Page ID
- 71208
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)
\( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)
\( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)
\( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)
\( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)
\( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)
\( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
\( \newcommand{\id}{\mathrm{id}}\)
\( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)
\( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\)
\( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\)
\( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\)
\( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\)
\( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\)
\( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\)
\( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\)
\( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)
\( \newcommand{\vectorA}[1]{\vec{#1}} % arrow\)
\( \newcommand{\vectorAt}[1]{\vec{\text{#1}}} % arrow\)
\( \newcommand{\vectorB}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)
\( \newcommand{\vectorC}[1]{\textbf{#1}} \)
\( \newcommand{\vectorD}[1]{\overrightarrow{#1}} \)
\( \newcommand{\vectorDt}[1]{\overrightarrow{\text{#1}}} \)
\( \newcommand{\vectE}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash{\mathbf {#1}}}} \)
\( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \)
\( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)
- Cómo nombrar ácidos y ésteres carboxílicos.
Un grupo carbonilo consiste en un átomo de carbono con doble enlace a un átomo de oxígeno, escrito como C=O. Cuando un grupo hidroxi (-OH) también está unido al carbono carbonilo, el grupo resultante se conoce como un grupo carboxi. Los ácidos carboxílicos contienen el grupo carboxi, y un tipo de derivado de ácido carboxílico es un éster.
Los ácidos carboxílicos a menudo se abrevian como R-COOH o R-CO 2 H. Algunos ácidos carboxílicos simples, como el ácido acético y el ácido benzoico, se denominan principalmente por sus nombres comunes.
El nombre común de esta molécula es ácido valérico. Su nombre formal es ácido pentanoico.
1. El nombre común de la Molécula A es ácido caprílico. ¿Cuál es el nombre formal de la Molécula A?
2. El nombre de esta molécula es ácido hexanodioico.
¿Cuál es el nombre de la Molécula B?
3. El nombre de esta molécula es ácido ciclohexanocarboxílico.
¿Cuál es el nombre de la Molécula C?
4. El nombre de esta molécula es ácido 1,2-bencenodicarboxílico.
¿Cuál es el nombre de la Molécula D?
5. El nombre de esta molécula es ácido 4-bromopentanoico. Numere los carbonos.
6. Numere los carbonos. ¿Cuál es el nombre de la Molécula E?
Molécula E
7. Esta molécula se denomina ácido 2-hidroxibutanoico (también conocido como ácido láctico).
¿Cuál es el nombre de Molécula F?
8. Esta molécula se denomina ácido 3,6-dioxo-4-hidroxihexanoico.
¿Cuál es el nombre de Molécula G?
Los ésteres a menudo se fabrican para proporcionar fragancia. Un ejemplo es el metanoato de isobutilo, que huele a frambuesa.
El proceso de esterificación implica añadir un alcohol a un ácido carboxílico en presencia de iones hidrógeno.
Para nombrar un éster, primero nombramos al alcohol usado, y luego al ácido carboxílico. A continuación se muestra la reacción de esterificación de etanol y ácido propanoico para crear propanoato de etilo.
1. ¿Cuál es el nombre de Molécula H?
2. ¿Cuál es el nombre de Molécula I?
3. Esta molécula se denomina dimetilbutanodioato.
¿Cuál es el nombre de Molécula J?
4. Esta molécula se denomina 2-cloroetil propanoato.
¿Cuál es el nombre de Molécula K?
5. Esta molécula se denomina 4-clorobutanoato de 2-bromopropilo. Numere los carbonos.
6. Numere los carbonos. ¿Cuál es el nombre de Molécula L?
7. ¿Qué adiciones hacemos a nuestras reglas de nomenclatura existentes para nombrar ácidos y ésteres carboxílicos?
8. Escribe los pasos que usas para nombrar un ácido carboxílico en orden, como instrucciones para un estudiante que no sabe cómo hacerlo.
9. Dibuja cualquier ácido carboxílico y sigue los pasos para nombrar tu molécula.
10. Escribe los pasos que usas para nombrar un éster en orden, como instrucciones para un estudiante que no sabe hacerlo.
11. Dibuja cualquier éster y sigue los pasos para nombrar tu molécula.