Saltar al contenido principal
LibreTexts Español

19: Cetonas y Aldehídos

  • Page ID
    76172
  • \( \newcommand{\vecs}[1]{\overset { \scriptstyle \rightharpoonup} {\mathbf{#1}} } \) \( \newcommand{\vecd}[1]{\overset{-\!-\!\rightharpoonup}{\vphantom{a}\smash {#1}}} \)\(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \(\newcommand{\id}{\mathrm{id}}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\) \( \newcommand{\kernel}{\mathrm{null}\,}\) \( \newcommand{\range}{\mathrm{range}\,}\) \( \newcommand{\RealPart}{\mathrm{Re}}\) \( \newcommand{\ImaginaryPart}{\mathrm{Im}}\) \( \newcommand{\Argument}{\mathrm{Arg}}\) \( \newcommand{\norm}[1]{\| #1 \|}\) \( \newcommand{\inner}[2]{\langle #1, #2 \rangle}\) \( \newcommand{\Span}{\mathrm{span}}\)\(\newcommand{\AA}{\unicode[.8,0]{x212B}}\)

    objetivos de aprendizaje

    Después de leer este capítulo y completar TODOS los ejercicios, un estudiante puede ser capaz de

    • describir la estructura y las propiedades físicas de aldehídos y cetonas (sección 19.1)
    • determinar la estructura de aldehídos y cetonas a partir de su análisis elemental y datos espectrales (MS, IR 1H RMN y 13C NMR) (sección 19.2)
    • predecir los productos y especificar los reactivos para sintetizar aldehídos y cetonas para las reacciones estudiadas hasta la fecha (sección 19.3)
    • predecir los productos y especificar los reactivos para sintetizar aldehídos y cetonas para nuevas reacciones (sección 19.4)
    • escribir el mecanismo general para las reacciones de adición nucleofílica con aldehídos y cetonas (secciones 19.5 a 19.11, 19.13 y 19.15)
    • predecir la reactividad relativa de los compuestos carbonílicos a las reacciones de adición nucleofílica (secciones 19.5 a 19.13 y 19.15)
    • predecir la constante de equilibrio relativo y las tasas de hidratación para aldehídos y cetonas (sección 19.6)
    • muestran el mecanismo general para la reacción de Wittig (sección 19.13)
    • predecir los productos y especificar los reactivos para reacciones de oxidación y reducción de aldehídos y cetonas (sección 19.14 y 19.15)
    • combinar las reacciones estudiadas hasta la fecha para desarrollar una síntesis eficiente y efectiva de múltiples etapas incluyendo el uso de acetales/cetales como grupos protectores (secc 19.12)

    Tenga en cuenta: La nomenclatura de la IUPAC y los nombres comunes importantes de aldehídos y cetonas se explicaron en el Capítulo 3.


    19: Cetonas y Aldehídos is shared under a not declared license and was authored, remixed, and/or curated by LibreTexts.