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    • https://espanol.libretexts.org/Ciencias_Sociales/Psicologia/Libro%3A_La_psicolog%C3%ADa_como_ciencia_biol%C3%B3gica_(Noba)/03%3A_Sensaci%C3%B3n_y_Percepci%C3%B3n/3.03%3A_Sabor_y_Olor
      Los humanos son omnívoros (capaces de sobrevivir con muchos alimentos diferentes). El dilema del omnívoro es identificar alimentos que sean saludables y evitar los venenos. El gusto y el olfato cooper...Los humanos son omnívoros (capaces de sobrevivir con muchos alimentos diferentes). El dilema del omnívoro es identificar alimentos que sean saludables y evitar los venenos. El gusto y el olfato cooperan para resolver este dilema. Los estímulos tanto para el sabor como para el olfato son químicos. El olfato resulta de un sistema biológico que esencialmente permite al cerebro almacenar bocetos aproximados de las estructuras químicas de los estímulos olorosos en el ambiente
    • https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biologia_introductoria_y_general/Libro%3A_Biolog%C3%ADa_General_(OpenStax)/7%3A_Estructura_y_Funci%C3%B3n_Animal/36%3A_Sistemas_sensoriales/36.3%3A_Sabor_y_Olor
      El gusto, también llamado gustación, y el olfato, también llamado olfato, son los sentidos más interconectados en que ambos involucran moléculas del estímulo que ingresan al cuerpo y se unen a los rec...El gusto, también llamado gustación, y el olfato, también llamado olfato, son los sentidos más interconectados en que ambos involucran moléculas del estímulo que ingresan al cuerpo y se unen a los receptores. El olfato permite que un animal sienta la presencia de alimentos u otros animales, ya sean parejas potenciales, depredadores o presas, u otros químicos en el ambiente que puedan afectar su supervivencia. De igual manera, el sentido del gusto permite a los animales discriminar entre tipos de
    • https://espanol.libretexts.org/Ciencias_Sociales/Psicologia/Libro%3A_Psicolog%C3%ADa_(Noba)/Chapter_8%3A_Sensaci%C3%B3n_y_Percepci%C3%B3n/8.3%3A_Sabor_y_Olor
      Los humanos son omnívoros (capaces de sobrevivir con muchos alimentos diferentes). El dilema del omnívoro es identificar alimentos que sean saludables y evitar los venenos. El gusto y el olfato cooper...Los humanos son omnívoros (capaces de sobrevivir con muchos alimentos diferentes). El dilema del omnívoro es identificar alimentos que sean saludables y evitar los venenos. El gusto y el olfato cooperan para resolver este dilema. Los estímulos tanto para el sabor como para el olfato son químicos. El olfato resulta de un sistema biológico que esencialmente permite al cerebro almacenar bocetos aproximados de las estructuras químicas de los estímulos olorosos en el ambiente
    • https://espanol.libretexts.org/Salud/Anatomia_y_Fisiologia/Libro%3A_Anatom%C3%ADa_y_Fisiolog%C3%ADa_1e_(OpenStax)/Unit_3%3A_Regulaci%C3%B3n%2C_Integraci%C3%B3n_y_Control/14%3A_El_sistema_nervioso_som%C3%A1tico/14.01%3A_Percepci%C3%B3n_Sensorial
      Un papel importante de los receptores sensoriales es ayudarnos a aprender sobre el entorno que nos rodea, o sobre el estado de nuestro entorno interno. Los estímulos de diversas fuentes, y de diferent...Un papel importante de los receptores sensoriales es ayudarnos a aprender sobre el entorno que nos rodea, o sobre el estado de nuestro entorno interno. Los estímulos de diversas fuentes, y de diferentes tipos, son recibidos y transformados en las señales electroquímicas del sistema nervioso. Esto ocurre cuando un estímulo cambia el potencial de membrana celular de una neurona sensorial. El estímulo hace que la célula sensorial produzca un potencial de acción que se transmite al sistema nervioso

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