La desnutrición no es común en naciones desarrolladas como Estados Unidos, sin embargo, muchos niños carecen de una dieta equilibrada. Los azúcares agregados y las grasas sólidas contribuyen al 40% de...La desnutrición no es común en naciones desarrolladas como Estados Unidos, sin embargo, muchos niños carecen de una dieta equilibrada. Los azúcares agregados y las grasas sólidas contribuyen al 40% de las calorías diarias para niños y adolescentes en Estados Unidos. Aproximadamente la mitad de estas calorías vacías provienen de seis fuentes: refrescos, bebidas de frutas, postres lácteos, postres de granos, pizza y leche entera (CDC, 2015). Los cuidadores deben tener en cuenta que están estableci
La alimentación saludable es una panacea para muchas dolencias humanas. Una dieta saludable reduce el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, osteoporosis y cáncer. No en v...La alimentación saludable es una panacea para muchas dolencias humanas. Una dieta saludable reduce el riesgo de obesidad, enfermedades cardiovasculares, diabetes tipo 2, osteoporosis y cáncer. No en vano, también extiende la duración de la vida. De hecho, una dieta poco saludable es una de las principales causas prevenibles de muerte. Una dieta saludable también tiene beneficios para la salud mental. Puede paralizar o reducir el riesgo de demencia y tener un efecto positivo en la memoria.
