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- https://espanol.libretexts.org/Salud/Medicina_Veterinaria/Una_gu%C3%ADa_de_los_principios_de_la_nutrici%C3%B3n_animal_(Cherian)/01%3A_Cap%C3%ADtulos/1.10%3A_X._Prote%C3%ADnas%2C_digesti%C3%B3n_y_absorci%C3%B3nEl destino de los aminoácidos: Los aminoácidos absorbidos podrían usarse para la síntesis y desaminación o transaminación de proteínas tisulares, enzimas y hormonas, y el esqueleto de carbono se puede...El destino de los aminoácidos: Los aminoácidos absorbidos podrían usarse para la síntesis y desaminación o transaminación de proteínas tisulares, enzimas y hormonas, y el esqueleto de carbono se puede usar como energía. Algunas de las similitudes y diferencias en animales monogástricos y rumiantes en la digestión o degradación de proteínas se muestran en la siguiente tabla.
- https://espanol.libretexts.org/Salud/Anatomia_y_Fisiologia/Libro%3A_Anatom%C3%ADa_y_Fisiolog%C3%ADa_1e_(OpenStax)/Unit_5%3A_Energ%C3%ADa%2C_Mantenimiento_e_Intercambio_Ambiental/24%3A_Metabolismo_y_Nutrici%C3%B3n/24.04%3A_Metabolismo_proteicoGran parte del cuerpo está hecho de proteínas, y estas proteínas toman una miríada de formas. Representan receptores de señalización celular, moléculas de señalización, miembros estructurales, enzimas...Gran parte del cuerpo está hecho de proteínas, y estas proteínas toman una miríada de formas. Representan receptores de señalización celular, moléculas de señalización, miembros estructurales, enzimas, componentes de tráfico intracelular, andamios de matriz extracelular, bombas de iones, canales iónicos, transportadores de oxígeno y CO2 (hemoglobina). ¡Esa ni siquiera es la lista completa!
- https://espanol.libretexts.org/Biologia/Biologia_introductoria_y_general/Libro%3A_Biolog%C3%ADa_General_(OpenStax)/7%3A_Estructura_y_Funci%C3%B3n_Animal/34%3A_Nutrici%C3%B3n_Animal_y_Aparato_Digestivo/34.3%3A_Procesos_del_Sistema_DigestivoObtener nutrición y energía de los alimentos es un proceso de varios pasos. Para los verdaderos animales, el primer paso es la ingestión, el acto de ingerir alimentos. A esto le sigue la digestión, ab...Obtener nutrición y energía de los alimentos es un proceso de varios pasos. Para los verdaderos animales, el primer paso es la ingestión, el acto de ingerir alimentos. A esto le sigue la digestión, absorción y eliminación. En las siguientes secciones, cada uno de estos pasos se discutirá en detalle.
