Schultz volvió a tomar el timón y trabajó para darle la vuelta a la compañía enfatizando su declaración de misión: “inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario a la vez...Schultz volvió a tomar el timón y trabajó para darle la vuelta a la compañía enfatizando su declaración de misión: “inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un vecindario a la vez (Starbucks)”. Alrededor de mil tiendas de bajo rendimiento se cerraron permanentemente. Las ofertas de comida se renovaron para garantizar que el café, no los sándwiches de desayuno, fueran el aroma principal que tentaba a los clientes dentro de los puntos de venta de Starbucks.
