Industria de la pastelería: América Latina y la industria global en 2006. Capítulo 4 “La estrategia global como cambio de modelo de negocio” Capítulo 8 “Globalización de la Infraestructura de la Caden...Industria de la pastelería: América Latina y la industria global en 2006. Capítulo 4 “La estrategia global como cambio de modelo de negocio” Capítulo 8 “Globalización de la Infraestructura de la Cadena de Valor” Capítulo 9 “Gestión global de la cadena de suministro” Mineral de hierro Rio Tinto: Desafíos de la globalización en la industria minera. Crocs: Revolucionando el modelo de cadena de suministro de una industria para obtener una ventaja competitiva.
