Lo mismo ocurre con la información de comercialización, como las variables de suministro (incluyendo la edad de rodamiento de árboles y viñedos, la tasa de extracción y replantación de árboles, y la s...Lo mismo ocurre con la información de comercialización, como las variables de suministro (incluyendo la edad de rodamiento de árboles y viñedos, la tasa de extracción y replantación de árboles, y la selección varietal de frutos y frutos secos) y las tasas de adopción de tecnologías de mecanización; estas son útiles para las cooperativas de negociación que negocian un precio para un cultivo como los melocotones.