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    • https://espanol.libretexts.org/Quimica/Qu%C3%ADmica_General/Qu%C3%ADmica_1e_(OpenStax)/20%3A_Qu%C3%ADmica_Org%C3%A1nica/20.2%3A_Alcoholes_y_%C3%89teres
      Muchos compuestos orgánicos que no son hidrocarburos pueden considerarse derivados de hidrocarburos. Un derivado hidrocarbonado se puede formar reemplazando uno o más átomos de hidrógeno de un hidroca...Muchos compuestos orgánicos que no son hidrocarburos pueden considerarse derivados de hidrocarburos. Un derivado hidrocarbonado se puede formar reemplazando uno o más átomos de hidrógeno de un hidrocarburo por un grupo funcional, que contiene al menos un átomo de un elemento distinto de carbono o hidrógeno. Las propiedades de los derivados hidrocarbonados están determinadas en gran medida por el grupo funcional. El grupo —OH es el grupo funcional de un alcohol. El grupo —R-O-R— es el grupo funci

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