Los alcoholes pueden sufrir una amplia variedad de reacciones y se pueden preparar de varias maneras diferentes. Los alcoholes son el primer grupo funcional capaz de unir H que estamos estudiando. Est...Los alcoholes pueden sufrir una amplia variedad de reacciones y se pueden preparar de varias maneras diferentes. Los alcoholes son el primer grupo funcional capaz de unir H que estamos estudiando. Esta polaridad puede conducir a la ionización completa en ambientes fuertemente básicos de solventes orgánicos. Se discuten las propiedades físicas de los alcoholes junto con aplicaciones y usos a escala industrial. La nomenclatura de los alcoholes se explica en el capítulo 3.
