La acidez de los ácidos carboxílicos puede estar influenciada por efectos estructurales. Se discute la síntesis y reactividad de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos son importantes bioquí...La acidez de los ácidos carboxílicos puede estar influenciada por efectos estructurales. Se discute la síntesis y reactividad de los ácidos carboxílicos. Los ácidos carboxílicos son importantes bioquímicamente tanto para la química de proteínas como de lípidos.