En contraste, los humanos comen una gran cantidad de alimentos altamente procesados y bajos en fibra, y proporciones inusuales de granos y carne de vertebrados. En comparación con la mayoría de los ot...En contraste, los humanos comen una gran cantidad de alimentos altamente procesados y bajos en fibra, y proporciones inusuales de granos y carne de vertebrados. En comparación con la mayoría de los otros mamíferos, los grandes simios tienen una larga adolescencia y no están completamente maduros hasta los 8-13 años de edad (más tiempo en humanos). Los gorilas, los chimpancés y los humanos tienen más del 97% de su secuencia de ADN en común.
